Спросила 6 декабря 2014 10:55 в "Закуски и Салаты"

Я с недавних пор вегетарианка. Подскажите рецепты вкусных питательных салатов. Пожалуйста.

Есть 1 ответ
Ветерок
Ветерок
Ответила 6 декабря 2014 11:04
Из вегетарианских мне больше нравится Греческий салат с соевым сыром. Такая вкуснятина…. Делается просто. Смешиваем тофу (соевый сыр)-100 граммов – нужно его нарезать кубиками, 3 помидора и 2 огурчика нарезаем, половинку болгарского перчика, небольшую луковицу и перемешиваем. Добавляем штук 20 чищеных маслин, орегано-столовой ложки достаточно, сдабриваем 2 ложками подсолнечного масла (в идеале оливкового, но мне лично не нравится привкус), щепотку черного перца (или меньше-кому как нравится) и солим повкусу. Лучше если дать минут 15 настояться-тогда получается вкуснее всего, а тофу по вкусу не отличается от настоящего сыра.
Лучший
Ветерок Отменить
Подписывайтесь на наши группы в социальных сетях - смешные статьи, картинки и факты!