Спросила 29 ноября 2014 13:26 в "Первые блюда"

Кто у4меет варить гороховый суп с тушонкой?

Есть 1 ответ
Старый_Холостяк
Старый_Холостяк
Ответила 29 ноября 2014 13:39
Мадам! Это вопрос чести! Даже я старый холостяк знаю как варить такой суп. Кто в армии служил тот вкус этого супа хорошо знает! А вы решили побаловать своего благоверного музыкальным супчиком? Тогда сделайте так. Возьмите горох колотый и варите его в холодной воде до полной готовности. В идеале он должен разварится в пюре. Когда будет готово это жидкое гороховое варево, порежте мелко лук и морковку. Морковку лутше кругляшами. Так красивше))) В жаровню выложите тушонку и нагрейте ее. Туду же полоджите покрошенный лук и тушите. А в суп полодите морковку, зелень, лаврушку и варите до мягкости морковки. Потом заправте поджаркой из тушонки. И Положите нарезанную картошку. Попробуйте на соль и подсолите ели надо. Вуля! Ваш суп готов!
Лучший
Старый_Холостяк Отменить
Подписывайтесь на наши группы в социальных сетях - смешные статьи, картинки и факты!