5.0 0.5 5 21

Как построить мангал?

Иван Кочура
Иван Кочура
14 января 2013
1108
Оцените:
Как построить мангал?

Итак, Вы столкнулись с небольшой проблемой, как построить мангал? Прежде всего такая постройка начинается с подбора места. Сам мангал предполагает некоторую удаленность от мест организаций застолья. Мангал из кирпича чаще всего строят тыльной стороной к глухой стене – к задней стороне дома, к забору. Но можно стеной мангала и разделить участок на отдельные зоны, при этом необходимо обязательно представить, как эта стена будет смотреться.

Хорошо, если беседка или площадка с мангалом удовлетворительно вписывается в ландшафтный дизайн участка, не являясь отторгающим элементом, так что место мангала является неотъемлемой частью всего участка. Надо обдумать, не окажется ли над трубой ветка дерева, можно ли будет подтянуть водопровод - в общем, учесть все мелочи.

Проект мангала

Проще и надежнее найти готовый проект, чтобы вас устроила схематика кирпичного мангала, функционально подошла. Конечно, можно и самим придумать, как построить мангал из кирпича, но необходимо быть уверенным, что у вас не только получится красиво, но и очаг будет иметь достаточную тягу, что по силам сделать только опытным мастерам.

Если уж вам непременно захотелось построить мангал своими руками, чтобы потом похвастаться, что данный мангал построили вы сами, необходимо найти инструкцию по строительству, в которой были бы приведены порядовки – схемы кладки кирпича от первого до последнего ряда мангала. Она позволит воспользоваться уже отработанными принципами печной кладки и получить качественный мангал из кирпича с безупречной работоспособностью.

Этапы строительства

Самый простой вариант – двухэтажная конструкция, в которой подовая часть представляет собой объем для дров, а сводовая – непосредственно очаг с трубой. Начинать строительство мангала из кирпича своими силами необходимо с фундамента. Большой высоты, как при строительстве домов, в этом случае не требуется.

Для этого роется яма глубиной в 25 см, в нее ставится опалубка с металлической арматурой (годятся любые куски железа, трубы, проволока и прочее), далее заливается раствор. Этот раствор будет и «полом» в отделении для пален. Залитый фундамент должен постоять три дня, после этого можно продолжать работать далее.

Устройство стен мангала

В кладке мангала у вас будет минимум два проема. Если проем предполагается прямым, надо запастись отрезками стального уголка для перемычек, если арочным – надо изготовить шаблон из досок. По шаблону выкладываются арки из кирпича, причем снизу кирпичи соприкасаются друг с другом, а сверху швы имеют максимальную ширину. По центру кладется единственный центральный кирпич – это обязательно.

Стенка проема выкладывается высотой в 60 см, если перекрытия будут арочными, и на 80 см, если прямыми. После укладки на такие перекрытия кирпича в два ряда, получается высота «второго этажа» от пола столешницы 80-90 см, что удобно почти для всех людей.

Внешняя часть и нижняя часть очага может быть изготовлена из любого кирпича, а кладка из декоративного кирпича придаст сооружению симпатичный вид. Но внутренние части очага должны быть выложены из огнеупорного кирпича, который не разрушается при высоких температурах.

Сооружения, которые называли мангалами из кирпича для дачи, похожи на обыкновенные камины. В принципе, это и есть камин, шашлыки можно готовить прямо в нем, либо располагать внутри съемный мангал из жаростойкой стали. В последнем варианте кирпичная кладка не будет иметь загрязнения жиром, не потребуется окраска мангала, да и убирать угли после отдыха будет приятнее.

Оптимальным размером мангала является длина до одного метра, ширина в 30 см и около 15 см глубины. Для достаточного притока воздуха, топку очага оборудуют поддувалом.

Подписывайтесь на наши группы в социальных сетях - смешные статьи, картинки и факты!