5.0 0.5 0.5 48

Как вырастить брокколи?

Ангелина Иванова
Ангелина Иванова
3 апреля 2013
15213
Оцените:
Как вырастить брокколи?

Капуста брокколи - полезный продукт, который можно вырастить своими руками обычному дачнику. Сегодня мы расскажем, как вырастить брокколи на огороде, начиная с посадки, ухода, и заканчивая сбором урожая.

Можно ли вырастить брокколи

Не удивительный вопрос, так как брокколи - овощ средиземноморский, а значит, возникает мысль о том, подходит ли ему наш климат. Ответим без сомнения: климат средней полосы России порадует это растение и поможет дать хороший урожай. Оптимальными условиями будут: температура воздуха +16 - +25 градусов и повышенная влажность воздуха. Между прочим, взрослое растение брокколи выдержит понижение температуры до -10 градусов. Почва также должна быть хорошенько увлажнена, но об этом подробнее далее. Спокойно выращивайте брокколи, начиная с мая месяца, и до поздней осени. Для лучшего урожая посадите брокколи на солнечное место.

Как посадить капусту брокколи

Если вы будете сажать брокколи на бывшее место других культур, то наилучшим выбором станет почва, где ранее выращивался фасоль, горох и тыквенные культуры. В условиях ограниченного пространства можно посадить брокколи вместе с другими видами капусты, с морковкой, свеклой, сельдереем, салатом, луком и петрушкой.

Когда планирование посадки брокколи началось, у дачника как раз есть время подготовить почву к маю. Это просто замечательно! Итак, внесите перегной или компост по 4-5 кг на 1 м.кв. и перекопайте.

Как вырастить рассаду брокколи

Рассадный способ. Семена можно высевать на рассаду с конца марта до середины лета. Используйте смесь из песка, торфа, перегноя и садовой земли. Все это должно быть в равных частях. Только через 40 дней можно высадить рассаду на постоянное место, уже будут примерно 5 листочков. Обратите внимание, что сажать нужно с расстоянием 40 см, а между рядами будет 60 см.

Сделайте лунки и в каждую положите грамм 5 минерального удобрения и половину стакана золы. Все это перемешайте с почвой и посадите туда маленькое растение. Полейте землю водой, уплотните ее.

Посев семян в грунт

Как вырастить капусту брокколи проще - безрассадным способом. Сеять семена можно уже с самого начала мая. Необходимо прореживать всходы, а расстояние между растениями оставлять в 40 см.

Как ухаживать за брокколи

Основной уход - это полив и прополка по мере необходимости. Полив увеличивают, когда кочаны брокколи начинают формироваться. Отметим, что подкармливать раствором коровяка (1:10) хорошо бы через 1,5 недели после высадки рассады. Когда завяжется головка, следует время второй подкормки. Используйте на 1 растение литр раствора.

Урожай брокколи

Как вырастить брокколи, вы уже знаете, а теперь пришло время поговорить о сборе урожая. К середине августа уже можно насладиться плодами своего труда. Собирайте брокколи до распускания бутонов. Срезать головки брокколи необходимо с частью стебля. Храните брокколи в холодильнике в течение недели, так как после капуста начнет терять свои вкус и полезные свойства.

Осенью не стоит забывать о капусте брокколи. Пересадите ее в тепличные условия. Когда начались устойчивые заморозки, выкопайте растение с корнями и пересадите в тепличку. Брокколи хорошо приживется и даст урожай, если вы будете ухаживать за ней. 

Подписывайтесь на наши группы в социальных сетях - смешные статьи, картинки и факты!