5.0 0.5 5 45

Как вырастить на подоконнике зелень?

Оксана Васильева
Оксана Васильева
19 декабря 2014
59
Оцените:
Как вырастить на подоконнике зелень?

Свежая зелень остается желательным, а порой и незаменимым ингредиентом многих блюд. Она используется для украшения салатов, добавляется в первые и вторые блюда и в закуски. Согласитесь, что даже приправленная свежим укропчиком вареная картошка становится намного вкуснее. Поэтому очень удобно иметь под рукой пучок свежей зелени. А еще лучше, когда есть возможность взять эту приправу прямо с грядки. Если грядки под рукой нет, то не помешает узнать, как вырастить зелень прямо на подоконнике.

Инструкция по выращиванию

Для листовой зелени вам нужно приобрести обычный цветочный горшок прямоугольной или вытянутой формы, почвосмесь, предназначенную для выращивания овощей, и дренаж. Также возьмите семена зелени, которую собираетесь выращивать. А далее все по инструкции:

  1. Насыпьте в горшок дренажный слой.
  2. Насыпьте слой почвосмеси (не доходя до края горшка примерно 3-5 см) и утрамбуйте его.
  3. Для петрушки, сельдерея, базилика, кинзы и другой зелени кроме укропа седлайте бороздки глубиной примерно в 1 см.
  4. Посейте семена и засыпьте их землей.
  5. Полейте.
  6. Семена укропа просто рассыпьте на увлажненную почву, утрамбуйте и полейте.
  7. До появления и первую неделю после появления всходов поливайте свою «грядку» только из пульверизатора. Когда ростки окрепнут и дадут первые настоящие листочки, поливайте их, как обычные комнатные растения.

Если вас интересует, как вырастить на подоконнике салат, то также воспользуйтесь этой инструкцией. Только после появления двух-трех пар настоящих листочков пикируйте (рассадите) всходы в отдельные небольшие горшочки или специальные емкости для рассады. Тогда кочанчики салата будут лучше формироваться и быстрее расти.

А о том, как получить свежую зелень лука, прочитайте в нашей статье Как вырастить зеленый лук дома.

Подписывайтесь на наши группы в социальных сетях - смешные статьи, картинки и факты!