5.0 0.5 3 15

Как вырастить петрушку?

Ирина Ващенко
Ирина Ващенко
28 января 2013
456
Оцените:
Как вырастить петрушку?

Свежая ароматная зелень украсит любое блюдо, внесет в него радостную праздничную нотку. Особенно приятно увидеть на столе веточку укропа или петрушки среди зимы, когда за окном все яркие краски природы поглотила белая пелена, и только их нежные ажурные листочки напоминают об ушедшем лете. Сейчас свежая зелень круглый год продается в любом супермаркете, и нет, казалось бы, никакой необходимости выращивать ее дома. Но, во-первых, просто интересно вырастить ее самостоятельно, во-вторых, горшок с зеленью будет прекрасным украшением любой кухни, да и свежая петрушка вам всегда пригодится.

Как вырастить петрушку: советы

Прежде чем перейти к описанию самого процесса, следует напомнить, что культивируют петрушку двух видов – листовую и корневую. Каждый из этих видов высаживается и проращивается своим особым способом.

Начинающему огороднику будет проще вырастить петрушку дома из корнеплодов, которые можно приобрести в магазине или на рынке. Мелкие корнеплоды петрушки корневых сортов высаживают в цветочный горшок, наполненный рыхлой землей, на расстоянии 3 – 4 см друг от друга, поливают и ставят горшок на неделю в темное прохладное место. Как только появятся всходы, горшок переставляют на хорошо освещенный подоконник и поливают два раза в неделю, не забывая рыхлить почву. Через две – три недели первая зелень будет готова к срезке.

Теперь расскажем, как вырастить петрушку зимой из семян. Купите семена петрушки листового сорта. Наполните землей цветочный горшок. Лучше всего использовать готовую почву для фиалок, продающуюся в цветочных магазинах. Семена петрушки заверните в марлю, положите в блюдце и поставьте на четверть часа под струю теплой проточной воды. Оставьте семена во влажной марле на сутки - это ускорит их прорастание. Затем высадите их в горшок на глубину около одного сантиметра, полейте и держите в темном месте, пока не появятся первые ростки.

После этого выставьте горшок на хорошо освещенный теплый подоконник и умеренно поливайте один раз в два дня. Зимой, когда световой день очень короткий, петрушку необходимо дополнительно подсвечивать люминесцентной лампой, иначе листочки будут расти мелкими и бледными. На этом наш рассказ о том, как вырастить петрушку на подоконнике, подходит к концу. Осталось только посоветовать вам не поливать свою петрушку удобрениями для домашних растений, если вы собираетесь употреблять ее в пищу.

Подписывайтесь на наши группы в социальных сетях - смешные статьи, картинки и факты!