5.0 0.5 3 46

Какой есть алкоголь?

Владислав Мериин
Владислав Мериин
12 апреля 2013
720
Оцените:
Какой есть алкоголь?

Начнем с того, что алкогольными напитками считаются напитки, содержащие этанол, то есть алкоголь, этиловый спирт. Какой есть алкоголь? Алкоголь делится на напитки с высоким и низким уровнем содержания алкоголя. Спиртные напитки с высоким уровнем алкоголя, как правило, изготавливают путём перегона напитков с низким содержанием алкоголя. А спиртные напитки с низким уровнем содержания алкоголя делают путём сбраживания крахмалосодержащих или сахаросодержащих продуктов.

Классификация

Крепкие спиртные напитки - это водка, ром, коньяк, виски, бренди, джин, настойки, бальзамы, наливки. В свою очередь, вино также содержит спирт, но, в отличие от крепких спиртных напитков, этот спирт получен путем брожения. Сортов вина очень много. Отличаются они по крепости, вкусу и аромату. Вина могут быть: ароматизированные; игристые; белые, столовые, не игристые; крепленые. Отличаются и по сортам: белые, розовые и красные. К слабоалкогольным напиткам относятся: различные коктейли, джин-тоники пиво.

Нередко люди думают, какой выпить алкоголь, но мало кто задумывается о его влиянии на организм. А между тем, этанол не только приводит к токсическому воздействию, но и вызывает различные функциональные и биохимические изменения. Сам по себе этанол – психоактивное вещество, приводящее к угнетающему действия на нервную систему. Однако, среди остальных спиртов, этанол обладает относительно невысокой токсичностью, и вызывает опьянение. Употребление большого количества алкогольных напитков может привести к летальному исходу. Кроме того, даже в умеренных количествах, алкоголь увеличивает риск развития рака груди, а также, злокачественных опухолей желудочно-кишечного тракта. Однако, при употреблении алкогольных напитков, опять-таки в умеренных количества, снижается риск развития сахарного диабета и увеличивается чувствительность к инсулину.

Во время беременности, употребление алкоголя крайне вредно, и может привести к тому, что ребенок родится с аномалиями нервной системы и задержкой роста. Также, употребление алкоголя может привести к развитию  артериальной гипертензии. Но, в тоже время, небольшие дозы алкоголя обладают кардиопротекторными свойствами. Но, несмотря на все побочные эффекты, алкогольные напитки все равно употребляются. Остается вопрос, какой алкоголь лучше? Во Франции считают, что для здоровья полезно каждый день выпивать в среднем 175 мл. вина мужчинам и 100 мл женщинам. Французы считают, что вино замедляет старение и очищает сосуды. Главное не пить на пустой желудок. Лучше употреблять красное вино между 1-ым и 2-ым блюдом.

Хоть производители и уверяют, что их пиво является натуральным дрожжевым напитком, обладающим множеством витаминов, и улучшающим пищеварение и кровообращение. Однако это далеко не так. Пиво всасывается слизистой желудка и проникая в печень, тормозит процесс пищеварения. Потому и появляется пивной живот. Превышение нормы пива в день (200г.) вряд ли приведет к чему-то хорошему. Ну и как же не сказать про водку! У этого напитка вообще не много полезных качеств. Одно из них – быстрое перемещение полезных веществ внутри организма. Именно поэтому большинство лекарственных настоек делают на водке. Однако, при употреблении этого спиртного напитка, организм человека ничего хорошего не получает. Не существует и безопасной дозы этого алкоголя.

Подписывайтесь на наши группы в социальных сетях - смешные статьи, картинки и факты!