Благодаря огромному разнообразию алкогольных и безалкогольных напитков бармены создают уже на протяжении многих лет самые разные алкогольные коктейли и придумывают им оригинальные названия. Посмотрев на коктейль "Кладбище", можно сразу понять, почему именно такое имя дали напитку.
Итак, в поисках рецепта и состава коктейля "Кладбище", можно найти два варианта.
- Коктейль "Кладбище разума" на вид совсем не вызывает ассоциации с кладбищем. Зато если его попробовать, разум человека не то, что становится туманным, а просто взрывается.
- А коктейль "Призрак на кладбище" человек моментально узнает по одному только взгляду на него. Сочетание черной водки и светлого шарика ванильного мороженого сразу наводит на мысли о таинственном приведении, скрывающемся в темном месте.
Не будем томиться в ожидании, удовлетворим свое любопытство и узнаем состав и рецепт коктейлей Кладбище.
Как сделать коктейль Кладбище разума
Состав:
- 50 мл. серебряной текилы
- 40 мл. абсента
- 20 мл. кофейного ликера Kahlua
- 20 мл. апельсинового ликера Cointreau
Для приготовления понадобятся два шота, один бокал для мартини, коктейльная ложка (нож) и спички. В коктейле "Кладбище разума" лед не используется, но все компоненты должны быть холодными.
Рецепт:
- В специальный бокал для мартини наливают текилу.
- Первый шот (стопку) заполняют абсентом.
- А во второй шот укладывают слоями два ликера. На дно наливают ликер Калуа, а сверху него с помощью коктейльной ложки или ножа пускают ликер Куантро.
- Поджигаются обе рюмки.
Как пить коктейль Кладбище разума
В этом непростом деле Вам потребуется бармен или другой помощник. В бокал с текилой вставьте соломинку и начинайте быстро пить. В это время бармен будет подливать в бокал сначала абсент, а потом содержимое второй рюмки. Если наливать напитки из двух шотов одновременно, то человек не почувствует четкий вкус разных компонентов.
Как сделать коктейль Призрак на кладбище
Состав:
- 60 мл. черной водки
- 60 мл. ликера White creme de cacao с потрясающим шоколадно-ванильным вкусом
- 1 шарик ванильного мороженого
- мускатный орех
Для приготовления понадобятся шейкер и высокий узкий бокал (хайболл).
Рецепт:
- В шейкере смешивают черную водку и белый ликер крем-какао.
- В высокий узкий стакан помещают один шарик ванильного мороженого.
- Очень медленно и аккуратно вливают в стакан с мороженым смесь из шейкера.
Как пить коктейль Призрак на кладбище? Этот коктейль пьют залпом, закусывая мускатным орехом.