Коктейль «Кладбище»

Благодаря огромному разнообразию алкогольных и безалкогольных напитков бармены создают уже на протяжении многих лет самые разные алкогольные коктейли и придумывают им оригинальные названия. Посмотрев на коктейль "Кладбище", можно сразу понять, почему именно такое имя дали напитку.

Итак, в поисках рецепта и состава коктейля "Кладбище", можно найти два варианта.

• Коктейль "Кладбище разума" на вид совсем не вызывает ассоциации с кладбищем. Зато если его попробовать, разум человека не то, что становится туманным, а просто взрывается.
• А коктейль "Призрак на кладбище" человек моментально узнает по одному только взгляду на него. Сочетание черной водки и светлого шарика ванильного мороженого сразу наводит на мысли о таинственном приведении, скрывающемся в темном месте.

Не будем томиться в ожидании, удовлетворим свое любопытство и узнаем состав и рецепт коктейлей Кладбище.

Как сделать коктейль Кладбище разума

Состав:

• 50 мл. серебряной текилы
• 40 мл. абсента
• 20 мл. кофейного ликера Kahlua
• 20 мл. апельсинового ликера Cointreau

Для приготовления понадобятся два шота, один бокал для мартини, коктейльная ложка (нож) и спички. В коктейле "Кладбище разума" лед не используется, но все компоненты должны быть холодными.

Рецепт:

1. В специальный бокал для мартини наливают текилу.
2. Первый шот (стопку) заполняют абсентом.
3. А во второй шот укладывают слоями два ликера. На дно наливают ликер Калуа, а сверху него с помощью коктейльной ложки или ножа пускают ликер Куантро.
4. Поджигаются обе рюмки.

Как пить коктейль Кладбище разума

В этом непростом деле Вам потребуется бармен или другой помощник. В бокал с текилой вставьте соломинку и начинайте быстро пить. В это время бармен будет подливать в бокал сначала абсент, а потом содержимое второй рюмки. Если наливать напитки из двух шотов одновременно, то человек не почувствует четкий вкус разных компонентов.

Как сделать коктейль Призрак на кладбище

Состав:

• 60 мл. черной водки
• 60 мл. ликера White creme de cacao с потрясающим шоколадно-ванильным вкусом
• 1 шарик ванильного мороженого
• мускатный орех

Для приготовления понадобятся шейкер и высокий узкий бокал (хайболл).

Рецепт:

1. В шейкере смешивают черную водку и белый ликер крем-какао.
2. В высокий узкий стакан помещают один шарик ванильного мороженого.
3. Очень медленно и аккуратно вливают в стакан с мороженым смесь из шейкера.

Как пить коктейль Призрак на кладбище? Этот коктейль пьют залпом, закусывая мускатным орехом.