5.0 0.5 5 48

Коктейль «Лонг-айленд»

Ангелина Иванова
Ангелина Иванова
26 мая 2011
28986
Оцените:
Коктейль «Лонг-айленд»

Смотрите видео

Коктейль «Лонг-айленд»

Коктейль Лонг-Айленд Айс Ти (его также называют коротко "Лонг-Айленд") на самом деле не имеет в своем составе чая. Название обусловлено историей создания данного коктейля. Говорят, что Лонг Айленд был придуман, когда в США ввели запрет на алкоголь. Чтобы бары не попали под угрозу закрытия, алкогольный коктейль Лонг-Айленд подавали в чайных чашках. На вид он очень похож на чай из-за колы в своем составе. Таким образом, американцы делали вид, что пьют обычный чай, и ФБР не могло понять, что на самом деле это алкогольный напиток.

Коктейль Лонг-Айленд: состав

Коктейль Лонг-Айленд можно назвать сложным в приготовлении, так как он имеет много компонентов, которые необходимо запомнить, чтобы научиться его делать. Кроме того, коктейль очень крепкий (28%). В состав коктейля Лонг-Айленд входят:

  • 20 мл водки
  • 20 мл серебряной текилы
  • 20 мл джина (отлично подойдет Бомбей Сапфир)
  • 20 мл белого рома (можно взять Бакарди)
  • 20 мл апельсинового ликера (Куантро или Triple Sec)
  • 80 мл колы
  • 200 гр льда (в кубиках)
  • дольки лимона

Коктейль Лонг Айленд

Рецепт коктейля Лонг-Айленд Айс Ти

Конечно, вариантов приготовления коктейля к нынешнему моменту накопилось порядочное количество. Для начала рассмотрим классический способ приготовления Лонг-Айленда. Нам понадобятся трубочки, коктейльная ложечка и высокий стакан, бармены его называют (хайболл). На фото коктейля Лонг-Айленд можно посмотреть, как выглядит стакан и сам напиток. Теперь пришло время узнать, как сделать Лонг-Айленд Айс Ти.

  1. В Хайболл кладем две небольших дольки лимона.
  2. Затем наполняем весь стакан кубиками льда.
  3. Зальем в хайболл все компоненты Лонг Айленда кроме колы: водку, джин, ром, текилу, апельсиновый ликер.
  4. Выжмем небольшую дольку лимона в коктейль.
  5. Нальем колы до краев стакана и аккуратно перемешаем все ингредиенты коктейльной ложечкой.
  6. Украсим Лонг-Айленд тонкой долькой лимона, поместив ее на край стакана.

Коктейль Лонг Айленд

Рассмотрим другие способы приготовления и рецепты коктейля Лонг-Айленд...

  • Девушки не устоят перед правильно приготовленным Малиновым Лонг-Айлендом. Для него мы добавим в коктейль малиновую водку и ром. Цвет изменится на соблазнительно розовый, а вкус останется таким же крепким и головокружительным. Вы покорите сердце избранницы, если приготовите ей хороший коктейль Лонг-Айленд или Малиновый Лонг-Айленд.
  • Чтобы получить Электрик Айс Ти, нужно использовать Блю Кюрасао и лимонную содовую. В свете ночного клуба голубой коктейль будет создавать впечатление напитка, электрически заряженного.
  • Для Майами Айс Ти берем клюквенный морс, лимонный сок, текилу и персиковый шнапс. Выпив 2 таких коктейля можно улететь не только на Майами. Довольно крепкий напиток опьяняет моментально, поэтому будьте аккуратны, чтобы весело провести время и не мучиться на следующее утро от головной боли.
  • Для менее знаменитого, но потрясающе вкусного Токио Айс Ти смешайте в отдельном стакане по 20 мл следующих ингредиентов: водки, белой текилы, белого рома, Куантро, лимонного фреша, дынного японского ликера Мидори и лед. Затем процедите в бокал коллинз и наполните бокал спрайтом. Дынный ликер и спрайт придадут Лонг-Айленду неповторимый вкус, а Вы точно не пожалеете, что потратили время на его приготовление.
  • В Калифорнийском Айс Ти мы заменим колу на клюквенный и ананасовый сок, а вместо апельсинового ликера и текилы нальем амаретто.
  • А заменив лишь колу ананасовым соком, Вы получите экзотический Гавайский Айс Ти.

Цена коктейля Лонг-Айленд и его вариаций в барах могут быть совершенно разными, ведь стоимость блюд и напитков в заведениях зависит от их статуса, от расположения и индивидуальных особенностей. Смешивайте, фантазируйте, доводите мастерство приготовления коктейлей до совершенства! Мы с радостью будем делиться рецептами знаменитых коктейлей и раскрывать их секреты.

Подписывайтесь на наши группы в социальных сетях - смешные статьи, картинки и факты!