5.0 0.5 4 33

Коктейль «Маргарита»

Леонид Веселов
Леонид Веселов
23 июня 2011
7743
Оцените:
Коктейль «Маргарита»

Смотрите видео

Коктейль «Маргарита»

Маргарита – один из популярнейших коктейлей мира.

Как и у многих других коктейлей, у коктейля Маргарита очень запутанная история происхождения. Огромное количество версий существует и по поводу появления названия этого коктейля. Однако достоверно только то, что в этом несомненно замешана некая женщина по имени Маргарита.

История коктейля Маргарита.

Принято считать, что появился коктейль Маргарита примерно в 1930-1940 годах.

Одна из версий появления гласит: у управляющего отеля Crespo hotel, Денни Негрете, была возлюбленная по имени Маргарита, и именно для нее он смешал этот коктейль.

Героиней еще одной легенды о происхождении Маргариты является аристократка из Техаса по имени Маргарита Сеймз. Считается что она очень любила на своих приемах и вечеринках подавать различные миксы и коктейли, а наибольшую популярность получил коктейль из смеси лайма, текилы и куантро. Отсюда и его название: Маргарита.

По другой версии, коктейль Маргарита придумал мексиканский бармен Карлос Харрера (1938 год). Его поразила одна из посетительниц бара, и он специально для нее смешал коктейль и дал ему название по ее имени: Маргарита.

Коктейль Маргарита

Как приготовить коктейль Маргарита? Особого труда этот процесс не составляет даже в домашних условиях, однако многие предпочитают заказывать Маргариту в барах.

Коктейль Маргарита: состав и рецепт.

В состав рецепта классического коктейля Маргарита (120 мл) входят следующие ингредиенты:

  • 60 мл текилы;
  • 40 мл апельсинового ликера (как правило используют такие ликеры, как Куантро, Прозрачный Курасао, Гранд Марнье);
  • 20 мл сока лайма.

Готовится коктейль Маргарита следующим образом:

В шейкер кладется 5-6 кубиков льда, затем добавляются вышеуказанные ингредиенты. Всё смешивается.

Подается коктейль Маргарита в бокалах, с соляным ободком. Обычно в коктейль добавляется один кубик льда. Украшают Маргариту кусочком лайма или лимона.

Как и у других коктейлей, у Маргариты есть много разных способов приготовления, поэтому вы имеете возможность выбрать себе коктейль по вкусу:

Коктейль Маргарита

Blue Margarita (с добавлением синего Курасао), Strawberry Margarita (к классической Маргарите добавляется клубника и бортик бокала обрамляется сахаром), Banana Margarita (в этом напитке половина сока лайма заменяется банановым соком), Gold Margarita ( для приготовления данной разновидности используют текилу Анехо и ликер Гранд Манье).

Подписывайтесь на наши группы в социальных сетях - смешные статьи, картинки и факты!