Коктейль "Маргарита" родом из латинской Америки. Появился он примерно в 1936 году. Во всех известных версиях происхождения коктейля встречается женщина по имени Маргарита. В коктейле "Маргарита" смешаны текила, лимон, лайм и цитрусовый ликер Трипл-сек.
По одной из версий коктейль "Маргарита" первый раз был приготовлен в 1940 ( по другим источникам , в 1936 или в 1938 годах) году в известном испанском баре "Rancho La Gloria". Особой популярностью это место пользовалось среди богемы США. Здесь часто можно было встретить юную и никому неизвестную актрису Марджори Кинг, которая страдала от аллергии на любой алкоголь, кроме текилы. Но, к сожалению, текилу она не любила. Местному бармену Денни Герреру приглянулась молоденькая актриса, и он специально для нее смешал 90 мл текилы Бланко, 60 мл ликера Трипл и 30 мл сока лайма. Все тщательно перемешал и перелил в бокал для шампанского, края которого были обсыпаны солью, а на дне лежал лед. Имя актрисы по-испански звучало как Маргарита, так и был назван коктейль. Девушка была восхищена вкусом коктейля и тем, что он назван в ее честь. Она путешествовала и распространяла среди своих новых знакомых рецепт коктейля, названного в ее честь. Так коктейль "Маргарита" и приобрел мировую известность и популярность.
Бесспорно, это великолепный напиток, от него в восторге все знатоки алкогольных коктейлей. Его классический рецепт известен во всем мире. Но, надо сказать, что существуют и вариации этого напитка.
Например, коктейль "Маргарита клубничная". Его неповторимый освежающий вкус вы не сможете забыть. Его безошибочно считают коктейлем для женщин. Приготовьте дома или закажите в баре "Маргариту клубничную" своей девушке и вы увидите восторг в ее глазах. Вкус алкоголя перекрывает мягкий вкус клубники, что особенно нравится женщинам. А внешняя красота коктейля никого не оставит равнодушным.
Рецепт коктейля "Маргарита клубничная" так же прост как и рецепт обычной "Маргариты".
Нам понадобится:
Приготовление "Клубничной Маргариты".
Все ингредиенты помещаем в шейкер и взбиваем пока клубника не приобретет состояние однородной массы. Бокал для коктейля перевернуть в лимонный сок, затем в соль. Перелить коктейль из блендера в приготовленный бокал и украсить свежей клубникой.