5.0 0.5 3 15

Чем очистить самогон от сивушных масел?

Ирина Ващенко
Ирина Ващенко
9 июля 2014
36048
Оцените:
Чем очистить самогон от сивушных масел?

Любой самогон, даже приготовленный в самом лучшем самогонном аппарате с соблюдением всех правил перегонки, все равно нуждается в очистке, так как в нем помимо этилового спирта и воды содержится целый ряд вредных примесей, ухудшающих его вкус и запах, и к тому же небезопасных для здоровья. Для того чтобы в этом убедиться, достаточно лишь понюхать самогон, а еще лучше налить его в ложку и поджечь спичкой. После того, как язычки голубого пламени потухнут, на дне ложки вы увидите маслянистые капли – это и есть те вредные сивушные масла, которые содержатся в чистом и прозрачном на вид самогоне. Очистить самогон можно одним из следующих способов, хорошо известных профессиональным самогонщикам.

Чем очистить самогон от сивушных масел

Первый способ. Очищение активированным углем

Купите в аптеке активированный уголь из расчета 50 грамм угля на один литр имеющегося у вас самогона. Истолките таблетки и засыпьте угольный порошок в бутыль с самогоном. Плотно закройте бутыль и в течение двух недель по несколько раз в день хорошенько ее встряхивайте. Потом еще одну неделю дайте бутыли постоять спокойно. После этого слейте самогон с осадка, отфильтруйте через многослойный марлевый фильтр и разлейте очищенный самогон по бутылкам.

Второй способ. Очищение перманганатом калия

В небольшом количестве кипяченой воды растворите кристаллы перманганата калия (обычной марганцовки). Марганцовку сыпьте в воду из расчета 2 грамма на литр самогона. Вылейте крепкий раствор марганцовки в бутыль с самогоном, закройте ее и взболтайте. Самогон станет бледно-розовым. Через сутки он снова станет прозрачным, а на дне появится темный осадок. Осторожно слейте самогон с осадка и пропустите его через марлевый фильтр.

Третий способ. Биологическая очистка

В один литр самогона вылейте полстакана свежего молока или два взбитых яичных белка и старательно все размешайте. После того, как молоко или белок свернётся и выпадет в осадок, самогон процедите через тканый фильтр.

Четвертый способ. Вымораживание

Поставьте на ночь кастрюльку с самогоном в морозилку холодильника. При отрицательной температуре вода и сивушные масла замерзнут и прилипнут к стенкам емкости с самогоном, чистый же спирт, который замерзает при более низкой температуре, останется жидким. Утром достаньте кастрюлю из морозилки и перелейте чистый самогон в бутылку, оставшийся на стенках кастрюли лед смойте горячей водой. Больше об этих популярных способах очистки самогона вы узнаете из нашей статьи. Мы же сейчас расскажем еще об одном, менее известном способе его очистки.

Как очистить самогон маслом

Этот метод основан на том, что сивушные масла обладают способностью растворяться в растительном масле, а спирт и вода в масле не растворяются. При этом способе потребуется вторичная перегонка уже очищенного самогона, так как для того чтобы очистить самогон, вам нужно будет сперва разбавить его водой, уменьшив крепость до 20 – 30 градусов. Делать это нужно потому, что крепкий самогон крайне неохотно «отдает» вредные примеси.

Порядок работы

  1. Налейте самогон в подходящую кастрюлю, Понемногу добавляйте в него кипяченую воду, размешивайте его и регулярно контролируйте крепость домашним спиртометром.
  2. Когда крепость станет менее тридцати градусов, перелейте самогон в бутыль такого размера, чтобы свободной осталась треть ее объема.
  3. Отмерьте необходимое количество рафинированного растительного масла из расчета 20 грамм масла на литр разбавленного самогона. Влейте масло в бутыль и очень плотно ее закройте.
  4. Теперь крепко возьмите бутыль обеими руками и начните ее интенсивно взбалтывать. Болтайте содержимое бутыли не менее пяти минут, делая небольшие перерывы.
  5. Смесь в бутыли станет мутной, но после прекращения взбалтывания она прямо у вас на глазах, начнет светлеть и расслаиваться.
  6. Через сутки практически все масло поднимется вверх и образует на поверхности жировой слой с растворенными в нем сивушными маслами.
  7. Теперь слейте очищенный самогон в другую посуду, Сделать это можно при помощи длинной и тонкой резиновой трубочки.
  8. Поднесите трубочку к поверхности масла, легонько в нее подуйте, когда масло на миг разойдется в стороны, опустите трубочку до дна бутыли.
  9. Втяните в себя воздух из другого конца трубки, вслед за воздухом по трубочке устремится самогон. Быстро опустите этот конец в чистую емкость и расположите эту емкость ниже бутыли.
  10. Когда практически весь самогон перетечет в чистую емкость, а на дне бутыли останется лишь слой грязного масла, быстро извлеките конец трубочки из бутыли.
  11. Отфильтруйте самогон через ватно-марлевый фильтр и отправьте его на вторичную перегонку.
Подписывайтесь на наши группы в социальных сетях - смешные статьи, картинки и факты!