Как пить Becherovka?

Becherovka - знаменитый ликёр, произведённый в Чехии фармацевтом Яном Бехером. Хотя напитку уже больше двухсот лет, в наших магазинах он появился сравнительно недавно. За короткое время этот вкусный ликёр успел завоевать популярность.

Бросается в глаза необычная плоская бутылка зелёного цвета с яркой этикеткой жёлтого цвета. На сегодняшний день эта бутылка – одна из самых узнаваемых в мире.

Becherovka: состав и особенности

Сам напиток крепостью 38 % имеет оригинальный крепкий вкус и аромат, имеет свойство стимулировать пищеварение. Изначально ликёр производили как средство для лечения желудочных болезней, соответственно продавался он в аптеках.

В состав Becherovka входили местные и привозные травы. Пропорции трав точно соблюдают, придерживаясь оригинального рецепта. Композиция так же включает в себя воду, привезённую специально из Карловых Вар. Старые бочки из дубового дерева дают неподражаемый аромат. А температура воздуха в подвалах для хранения гарантирует высокое качество. Лаборатории компании беспрерывно контролируют химичесике процессы настаивания. Все это позволяет выпускать ликёр всегда неизменного вкуса и качества.

Рецепт ликёра долго держался в секрете. И только когда знаменитый фармацевт рассказал секрет приготовления напитка своему сыну, производство ликёра приобрело масштабы.

Позже под брендом чешского ликера Becherovka стали выпускать разные напитки:

• Ароматизированная цитрусами и кумкватом Becherovka Lemond. Напиток крепостью 20 % как будто специльно создан для молодой публики. Дизайн бутылки придумал известный дизайнер из Англии Мартин Блант, она такой же овальной форм, как бутылка для классического ликёра, но с нанесением «ледяного» покрытия, а этикетка выполнена методом напыления.
• Ликёр на травах, липовом цвете и белом вине Becherovka Cordial появился совсем недавно, в 2008 году. Этот приятный на вкус напиток золотистого цвета пьют со льдом. Если вы не знаете, с чем пить ликер, то можете смело сочетать его с горячим шоколадом, кофе и чаем.
• Напиток из чешской воды, алкоголя высокого качества, сахара и смеси 30 различных специй трав Becherovka Original. Этот ликёр имеет крепость  38 %, как и классический ликер Becherovka. Как пить такой вариант ликера? Часто его употребляют в чистом виде, но пьют и, добавляя в чай или кофе.

Пьем ликер Becherovka правильно

Поделюсь с Вами как пить Бехеровку. Большая часть знатоков этого напитка пьют её чистой. Так делали и двести лет назад. Считается, что так Вы сможете сполна ощутить аромат трав и уникальный вкус. В Чехии её пьют из коньячных рюмочек до ужина или совсем поздно. С этим вкусным напитком приятно беседовать в тесной компании. Также жители Чехии любят добавлять её в чай или кофе. Естественно, время идёт и вносит свои изменения, и как пить becherovka сейчас знают многие, современная мода предлагает пить её охлаждённой или со льдом, а так же смешивать в коктейлях.

Ликер Becherovka: коктейли

А коктейли с Бехеровкой бывают разные:

• Коктейль В-Ocean (Голубой океан), он получится голубого цвета, в этом его очарование. В шейкере смешать 40 мл «Бехеровки», 20 мл ликёра "Голубой Кюрасао", 150 мл напитка Top Topic или натурального сока винограда , добавить лёд. Влить в высокий стакан, а украсить можно долькой апельсина и веточкой мяты.
• Оригинальный коктейль «Слёзы Ракель» готовится просто. Влить в стакан слоями 50 мл Бехеровки, затем 50 мл Трипл Сека (апельсиновый ликёр), верхний слой при подаче поджечь. Выглядит красиво.
• Коктейль c красивым названием Bejito немного похож на B-Ocean. В шейкере смешаем 40 мл "Бехеровки", 150 мл сока чёрной смородины, 50 мл содовой или тоника, добавим колотый лёд. Подают коктейль в высоком стакане , украшенном долькой апельсина, а на поверхность выкладывают листочек мяты.

Побывайте в Чехии, попробуйте чудесный ликёр и ощутите полноту вкуса и настроения.