5.0 0.5 3 15

Как пить бренди?

Виктория Матюшкина
Виктория Матюшкина
5 апреля 2011
14141
Оцените:
Как пить бренди?

Хочется расслабиться и отдохнуть? Хороший вариант - провести вечерок с друзьями, потягивая из бокала хороший бренди. Это отличный алкогольный напиток для тесной дружеской компании. Как пить бренди? Для начала следует выбрать правильный сосуд. Бренди пьют из "сниффтера". Это бокал из нецветного стекла или хрусталя в форме рюмки на ножке. Такая форма придумана для того, чтобы бренди пили не торопясь, наслаждаясь каждым глотком и ароматом напитка.

Несколько советов о том, как правильно пить бренди:

  • Наливайте в сниффтер немного бренди; уровень налитого не должен превышать уровня широкой части бокала.
  • Бренди - напиток, который пьют в узком кругу.
  • Обычно бренди не закусывают. Но если Вы привыкли это делать, то лучше поступить так: перед глотком положите под язык небольшой кусочек шоколада и подождите, пока он начнёт таять. Потом сделайте глоток и заешьте ломтиком лимона.
  • Не нагревайте бренди выше комнатной температуры.
  • В чистом виде бренди пьют после еды перед кофе или чаем.
  • Если хотите выпить бренди в качестве аперитива, то лучше его смешать с мартини и несколькими кусочками льда.
  • Ординарный бренди отлично подходит для коктейлей. Его смешивают с молоком, мороженым, сливками, кофе, апельсиновым и лимонным соками, чаем, ликёрами, сиропами.

Теперь несколько секретов хорошего бренди. Вы можете определить качество напитка самостоятельно. Сначала обратите внимание на запах бренди. У хорошего напитка Вы прочувствуете три волны аромата.

  • На расстоянии около пяти сантиметров должны ощущаться лёгкие ванильные запахи.
  • У края бокала должны легко улавливаться фруктовые и цветочные ароматы. Если бренди высокого качества, то он должен обладать тонким ароматом фиалки, абрикосов , липы, розы.
  • На третьей волне должны ощущаться сложные портвейные запахи.

Также определить качественный бренди можно и другим способом. Перед тем, как пить, налейте небольшое количество бренди в бокал. Дотроньтесь пальцем до наружной стороны бокала и посмотрите на свои отпечатки с противоположной стороны. Если Вы увидите их через бренди, то знайте, что перед вами напиток высокого качества.

Вы также можете определить "возраст" бренди. Для этого нужно повращать бокал вокруг его собственной оси и при этом обратить внимание на капли стекающего бренди. Если "дорожки" от бренди видны в течение 5 секунд, то перед вами напиток выдержкой от трёх до пяти лет. Если следы от бренди не исчезают в течение 15 секунд, то напитку примерно 15 лет.

Подписывайтесь на наши группы в социальных сетях - смешные статьи, картинки и факты!