5.0 0.5 4 49

Что такое саке?

Александр Дузь
Александр Дузь
8 апреля 2013
60
Оцените:
Что такое саке?

Многие любители экзотических напитков интересуются вопросом, что такое саке. В данной статье, мы попробуем ответить на него.

По большому счету, саке является японским рисовым вином, изготовленным по особой технологии. Крепость, прозрачность и вкусовые качества этого напитка могут существенно различаться в зависимости от региона страны Восходящего солнца. В среднем, саке имеет крепость около 16-19 градусов. Посему сравнивать его с отечественной водкой не стоит.

Для японцев саке является предметом гордости и, своего рода, национальным достоянием. По всей Японии работает более 2,4 тысяч заводов, специализирующихся на производстве этого напитка. Кроме этого, многие семьи производят саке в домашних условиях по собственным рецептам, которые нередко передаются из поколения в поколение.

Представленный напиток является неотъемлемым атрибутом японских свадеб и отдыха в национальной бане. Он также считается отличным подарком. Причем, по любому поводу. Пьют саке в различных регионах (и даже семьях) по-разному. Кто-то предпочитает употреблять данный напиток из фарфоровых чашек или квадратных кадушек, а кому-то больше по душе стеклянные бокалы.

Больше информации о том, как правильно пить саке представлено здесь: «Как пить саке?».

Подписывайтесь на наши группы в социальных сетях - смешные статьи, картинки и факты!