5.0 0.5 5 16

Как проверить водку?

Ирина Ващенко
Ирина Ващенко
12 апреля 2013
12624
Оцените:
Как проверить водку?

Если верить официальной статистике, то из всех алкогольных напитков чаще всего подделывают именно водку, что, впрочем, совсем неудивительно, ведь водка по-прежнему остается у нас самым популярным спиртным напитком, следовательно, ее можно довольно быстро и легко реализовывать. Кроме того, для изготовления водочного суррогата, в отличие от вина или других спиртных напитков, не требуются красители, ароматизаторы и вкусовые добавки. Технический спирт и вода – вот все нехитрые составляющие этого «производства», что делает его весьма и весьма доходным бизнесом.

Как избежать приобретения подобных подделок? Как определить водку произведенную нелегально? Можно ли в домашних условиях, не прибегая к услугам специализированной лаборатории, проверить качество уже купленной в магазине водки? Эти три вопроса наиболее часто задают покупатели, желающие поставить на праздничный стол действительно высококачественный продукт, а не мастерски изготовленную подделку. Постараемся ответить на каждый них наиболее подробно.

Где и как приобретать водку

  • Старайтесь приобретать водку в хорошо зарекомендовавших себя на рынке специализированных сетевых магазинах или же в крупных супермаркетах – там меньше риск нарваться на подделку. Такие магазины, как правило, дорожат своей репутацией и продают товар только от официальных поставщиков или производителей.
  • Не стесняйтесь очень внимательно изучить бутылку водки перед покупкой. Проверьте, хорошо ли завинчена пробка, как наклеена этикетка, имеется ли на ней хорошо пропечатанная дата розлива и номер партии. Обратите внимание на качество полиграфического исполнения этикеток – четкая яркая печать, высококачественная бумага, тиснение, голограммы – все это свидетельствует о законном происхождении данного напитка.
  • Помните, что минимальная цена пол-литровой бутылки водки – 170 рублей. Если бутылка стоит дешевле, то от ее приобретения лучше будет отказаться, невзирая на соблазн дешевизны.
  • Теперь последний совет о том, как проверить водку еще перед покупкой. Взболтайте содержимое бутылки круговым движение руки. Если внутри жидкости образуется вихрь мелких пузырьков, вытянувшихся в спиралевидную «змейку» - перед вами настоящая водка. Наличие крупных, хаотически перемещающихся пузырьков свидетельствует о сомнительном происхождении напитка.

Как проверить качество водки

  • Открыв бутылку, поднесите горлышко к самому носу и глубоко вдохните воздух. Принюхайтесь, из бутылки не должно ощущаться никаких посторонних «химических» запахов (ацетона, формальдегида и т. п.).
  • Если дома у вас есть точные электронные кухонные весы, взвесьте бутылку, перелейте содержимое до последней капли в графин и взвесьте тару. Вычитая из первого результата взвешивания второй можно узнать точный вес содержимого. Помните, что пол литра настоящей качественной водки должны весить ровно 476 грамм. Серьезные расхождения с контрольной цифрой свидетельствуют о фальсификации.
  • Налейте немного водки в крышечку, согрейте ее в руках и аккуратно подожгите. Качественная водка должна загореться с первой – второй попытки и гореть ровным синим пламенем.
  • Раскалите в пламене газовой горелки медную проволоку, и сразу же опустите ее в рюмочку с водкой. Если в образовавшихся парах будет ощущаться запах гниющей древесины, то возможно в бутылке присутствует метанол. Пить такую водку нельзя ни в коем случае! 
Подписывайтесь на наши группы в социальных сетях - смешные статьи, картинки и факты!