5.0 0.5 3 44

Чем разбавляют ликер?

Настя Sunny
Настя Sunny
15 апреля 2013
6362
Оцените:
Чем разбавляют ликер?

Ликер - это довольно популярный напиток с чудесным насыщенным ароматом и приятным вкусом с горчинкой. Этот напиток превосходен как в чистом виде, так и в составе различных коктейлей.

Итак, давайте разберемся, чем разбавляют ликер, с чем его можно смешать и чем закусить.

Этот напиток можно разбавить водой. К тому же, часто ликеры употребляют со льдом. В этом случае лучше сначала положить в стакан лед, а затем залить его ликером, а не наоборот. Таким образом, Вы получите так называемый "liqueur on the rocks". 

С чем мешать ликер

Ликер сочетается со многими алкогольными напитками: водкой, джином, бренди, коньяком, вином, виски, мартини и т.д. Так, эти довольно крепкие напитки становятся намного слаще и мягче.

К тому же ликеры чудесно сочетаются с различными фруктовыми соками. В особенности, с соками из цитрусовых: апельсиновым и  лимонным.

Часто ликеры добавляют в кофе, мороженое,  подают этот напиток также и к чаю. Кстати, кофе с ликером считается классическим сочетанием.

Коктейли с ликером

Разнообразные ликеры входят в состав многих популярных коктейлей, таких, как:

Коктейль «Желтый попугай», в состав которого входит ликер «Anisette», «Yellow Chartreuse» и абрикосовое бренди в равных пропорциях. Коктейль «Кардинал», который готовят с использованием белого рома, экстракта миндаля, гранатового сиропа, сока лайма и ликера "Triple Sec" Коктейль «Опаловый» состоит из ликера "Triple Sec", джина, апельсинового сока с добавлением щепотки сахара. Коктейль «Парк-авеню» готовят из таких ингредиентов: вишневый бренди, ликер "Maraschino", джин и сок лайма.

Чем закусывают ликер

Как правило, ликеры чудесно сочетаются с различными сладостями и фруктами. Причем лучше всего подбирать такую закуску, в состав которой входят те же, ингредиенты, что и выбранный Вами тип ликера. 

Например, если у Вас апельсиновый ликер, к нему лучше подать апельсины или круассаны с апельсиновой начинкой. Или, если у Вас шоколадный ликер - смело подавайте к нему шоколадный торт или печенье.

По тому же принципу украшают и коктейли с использованием ликера. Если Вы используете вишневый ликер - украсьте бокал вишенкой.

Таким образом, если  Вы выбрали ликер, у Вас есть множество вариантов, как его употреблять и чем закусывать. Наслаждайтесь этим прекрасным напитком с удовольствием! 

Подписывайтесь на наши группы в социальных сетях - смешные статьи, картинки и факты!