Необычный – только так можно подумать, увидев ликёр Шеридан в бутылке в магазине или в бокале. Популярный двухцветный ванильно - кофейный ликёр Sheridan's крепостью 15,5% привезли в Россию впервые в 1994 году из Ирландии. А производят ликёр в Дублине. Необыкновенный ликёр сразу покорил как женщин, так и мужчин. И чему удивляться? Ведь только смотреть на этот ликёр – одно удовольствие. Примечательно, что производят его на одной фабрике с известным нам давно ликёром Baileys (см. также: как пить ликер Бейлис). В основе уникального ликёра Шеридан: виски, шоколад, кофе, сливки, ваниль. Необычайно и послевкусие – шоколадно-ореховое. Напиток может оставаться свежим полтора года благодаря крепости виски, которая сохраняет свежесть остальных ингредиентов. Но если бутылка открыта, то хранить его можно не более шести месяцев.
Мало кто знает, что существует и ягодный Шеридан.
Несложно догадаться, что ликер Sheridan’s никто и никогда не путал ни с каким другим напитком. Поистине, это самое оригинальное и креативное решение менеджеров алкогольной промышленности. Во-первых, бутылка. Она двухцветная, чёрная с белым, она разделена на две части так, что, наливая ликёр, вы не смешиваете два разных напитка. Во-вторых, сам ликёр. Он тоже двух цветов и разлит в разные части бутылки: в левой части - ванильный ликёр, в правой – шоколадно – кофейный, он более крепкий. Опытный бармен сможет разлить Шериданс так, что внизу бокала вы увидите шоколадный ликёр, а сверху аккуратно налит светлый ванильный ликер.
Этот напиток можно употреблять разными способами и их множество. Итак, как пить ликер Шеридан? Его пьют не смешивая ни с чем, в чистом виде (на дно ликёрной рюмки обычно кладут кусочки льда или пьют охлаждённым). Также можно использовать ликер для приготовления разного рода коктейлей. Широко применяют его и как добавку к кофе, если он, конечно, только что сварен.
Важно знать не только, как пить Шериданс, но и как правильно его наливать. Делать это обязательно нужно очень аккуратно и медленно, следя за тем, чтобы 2 слоя не смешались друг с другом. Если вы все сделаете правильно, то в вашем бокале появится настоящее чудо - ликер Sheridan’s
Как пить ликёр Шериданс в коктейлях? Часто этот напиток пьют просто со льдом или даже с водой. Но так же сочетают и с другими напитками. Хорошо сочетается Sheridan’s с виски, коньяком, водкой, красными и белыми сухими винами, джином. Нередко соединяют с мороженным, соками лимона и апельсина, растопленным шоколадом и молоком. Коктейли с этим ликером имеют своеобразную горькую терпкость, она благородна как и сам ликёр.
Можно попробовать приготовить подобный ликёр в домашних условиях. Для этого понадобится 1 банка сгущенного молока, 1 стакан сахара, ванилин (на кончике ножа), желтки четырёх яиц, 2 стакана водки, 1 ч.л. растворимого кофе. Все компоненты (кроме кофе) очень хорошо перемешать в блендере. Бокал наполнить наполовину, посыпать всю поверхность кофе и долить ликёр до края бокала.
Фантазируйте и узнавайте сами, как пить ликер Sheridan's в коктейлях и не смешивая.