Практически во всех продуктах, потребляемых человечеством в качестве пищи, присутствуют калории. Нет их только в некоторых диетических напитках, черном чае, сушеной зелени. Исключение также составляет и простая или очищенная вода. Сколько же калорий в воде?
Энергетическая ценность ста граммов воды, согласно данным ученых, составляет ноль килокалорий. Это касается всякой воды без добавлений сахара, лимона, красителей и подсластителей всех видов, пускай даже и натуральных. Однако это совсем не означает, что простая вода – бесполезный в энергетическом контексте напиток. Она может быть «заряжена» определенным ее количеством. А структурированная вода обладает, к тому же, и лечебным воздействием на организм человека.
Причину, по которой в воде нет калорий, довольно просто объяснить с научной точки зрения. Все дело в том, что обыкновенная вода из-под крана или очищенная в бутылях не содержит белков, жиров и углеводов. Поэтому, с медицинской точки зрения, и не обладает калориями.
Кстати, и в минеральной воде, вне зависимости от ее состава (щелочная, кислотная), и в газировке без сиропа также отсутствуют данные биологические вещества. А потому и калорийность ее – 0 ккал!
О том, как это свойство воды используется для похудения, читайте в материале Диета на воде.