5.0 0.5 5 28

Сколько можно пить молока?

Яна Лисицина
Яна Лисицина
29 апреля 2015
1934
Оцените:
Сколько можно пить молока?

Мы с детства воспринимаем молоко как продукт, дарящий здоровье. Однако такое утверждение далеко не всегда верно.

Подробнее об этом, а также о том, сколько молока в день разрешено пить детям и взрослым разных возрастов, читайте далее.

Суточная норма молока

Сразу отметим, что коровье молоко в рацион ребенка рекомендуется вводить после того, как крохе исполнится 2 года, поскольку ферменты, отвечающие за переработку составляющих молока, появляются не ранее этого возраста. Кроме того, молоко у ребенка запросто может вызвать аллергическую реакцию. Причем она может проявиться как сразу, так и через время (накопительный эффект).

Что касается того, сколько можно пить молока деткам в возрасте от 2 до 5 лет, а также старшим малышам, подросткам и взрослым, то для всех этих возрастных групп норма составляет примерно 400-500 мл в день. Этого достаточно для того, чтобы дать организму нужное ему количество питательных веществ, содержащихся в молоке.

Большее количество нежелательно, поскольку молоко при всей его пользе - достаточно противоречивый продукт. Его чрезмерное употребление может негативно сказаться на усваивании железа из других продуктов питания из-за солидного содержания в нем кальция. А из-за переизбытка белка - еще одного компонента, представленного в молоке в большом количестве, - может проявиться расстройство кишечника и сопутствующие крайне неприятные симптомы.

Более того, как у детей, так и у взрослых, пожилых людей может наблюдаться проблема с выработкой ферментов, необходимых для усвоения организмом молока (непереносимость лактозы). В этом случае от продукта вообще придется отказаться.

Какое молоко пить?

Важно отметить, что далеко не каждое молоко будет действительно полезным, а значит, необходимым для употребления.

Так, продукт, прошедший агрессивную термическую обработку, уже не полезен. Но и свежее парное молоко употреблять не рекомендуется (хотя в силу своей свежести оно и является самым полезным), так как в нем запросто могут оказаться вредные микроорганизмы. Оптимальным вариантом, по мнению врачей, является молоко, прошедшее ультрапастеризацию – она позволяет убить все опасные микробы, но при этом сохранить хотя бы часть полезных веществ продукта.

Также читайте статью Какое пить молоко.

Подписывайтесь на наши группы в социальных сетях - смешные статьи, картинки и факты!