5.0 0.5 4 12

Что такое имбирь?

Ирина Громяк
Ирина Громяк
21 марта 2013
543
Оцените:
Что такое имбирь?

Сегодня на рынке продуктов можно увидеть много специй, в том числе и корень имбиря. Но не все с ним знакомы. Так, что такое имбирь? Это тропическое растение, которое пришло к нам из Северной Индии. Имеет ароматный корень, который используется в пищу.

Для чего используют имбирь

Мы можем увидеть в супермаркетах в продаже клубни имбиря. Они считаются самыми полезными из всего ассортимента специй. В холодную погоду имбирь заваривают с чаем, он ему придает эффект согрева, мясная пища приобретает тонкий вкус, если к ней добавить порошка из имбиря. Корень имбиря имеет острый вкус и приятный запах. Многие, увидев его впервые, не знают, что это имбирь, что это корень, который очень полезный для здоровья.

В его состав входят витамины, а также железо, кальций, калий и эфирные масла. На протяжении многих веков имбирь приносит пользу для здоровья. Морская болезнь, тошнота при беременности и химиотерапии рака проходит после использования этого корня. Врачи рекомендуют имбирь при лечении пищеварительного тракта, сердца и рака, а также простуды.

В связи с тем, что этот корень содержит в себе эфирное масло, то он имеет и противомикробное действие. Имбирь способствует уничтожению грибков и бактерий, предотвращает старение организма.

Как вырастить этот корень

Сегодня огородники-любители уже приспособились к выращиванию имбиря на своих дачных участках. Этот продукт можно получить на своей грядке, ознакомившись с его технологией выращивания в журналах по агротехнике или на страницах интернета. Ведь это настоящее чудо, которое нам подарила природа, чтобы мы сохранили свое здоровье.

Подписывайтесь на наши группы в социальных сетях - смешные статьи, картинки и факты!