5.0 0.5 5 36

Как есть помело?

Анна Казакова
Анна Казакова
26 декабря 2012
654
Оцените:
Как есть помело?

Сейчас в магазинах встречается так много экзотических фруктов! Конечно, хочется их все попробовать. Но, иногда отговариваешь себя от покупки тем, что просто не знаешь, как есть тот или иной плод. Например, помело. Это такой большой, похожий на гигантский апельсин, цитрусовый фрукт. Выглядит аппетитно. Но, как есть помело? На самом деле, тут все элементарно. Он чистится даже проще апельсина или грейпфрута. Толстая кожура легко отходит от мякоти. Жесткая плёночка на дольках просто отделяется, если ее поддеть ножом. Попутно, рекомендуем, вынуть косточки. Их в помело много.

Почищенный фрукт можно есть просто так, можно готовить с ним десерты и салаты. Кстати, помело можно и разрезать, как арбуз, на дольки ножом. Только, и ,в этом случае, удалите плёночки, они горчат.

Еще один способ того, как есть помело. Разрежьте фрукт пополам. Маленькой десертной ложкой вынимайте кусочки мякоти прямо из половинок. Можете посыпать сахаром. Но, обычно помело, и, так очень сладкий.

С чем едят помело

Может с первого взгляда показаться странным, но помело удачно сочетается с морепродуктами. Например, один из традиционных азиатских рецептов – салат из помело и креветок. Делается просто. А вкус получается по-настоящему экзотичным. Отвариваем и чистим креветки, соединяем, с порезанным на кусочки, очищенным помело, и сельдереем. По вкусу добавляем соль и немного сахара. Заправить сметаной. А подавать этот легкий салат можно прямо в половинках помело – получится очень оригинально.

Ну и самый обычный фруктовый салат с помело, получается очень сочным и вкусным. Просто нарежьте кусочками ваши любимые фрукты, не забудьте про помело, заправьте салат йогуртом. Такое блюдо можно есть на завтрак и подавать в качестве десерта.

Подписывайтесь на наши группы в социальных сетях - смешные статьи, картинки и факты!