5.0 0.5 5 42

Что приготовить к пюре?

Kate Flower
Kate Flower
27 января 2015
4901
Оцените:
Что приготовить к пюре?

Картофель является очень популярным овощем в нашей стране. Очень питательный, он является вкусным и сытным дополнением к любому блюду, начинкой или самостоятельным блюдом. Способов приготовления картофеля огромное количество, но наиболее популярный - пюре. Человек, который готовил пюре больше трех раз, не испытывает трудности в его приготовлении. Перед ним стоит другая задача - к чему подавать пюре как гарнир.

Рассмотрим подробнее, что можно приготовить к картофельному пюре.

Куриная печень с грибами в сметане

Куриная печень готовится гораздо проще говяжьей. Она содержит немного меньше полезных веществ для улучшения процесса кроветворения, но легче переваривается и усваивается. Считается низкокалорийным и диетическим блюдом, которое подойдёт даже ребенку.

Ингредиенты

  • 400 грамм замороженных грибов. Хорошо подойдут шампиньоны;
  • 1 маленькая луковица;
  • 500 грамм куриной печени;
  • 200 грамм сметаны;
  • Оливковое масло для жарки;
  • Соль, перец, куркума.

Приготовление

  1. Мелко порежьте лук и обжарьте его до золотистого состояния.
  2. Очистите куриную печень от жилок и пленок, промойте и отправьте к луку, жарьте в течение 10 минут.
  3. После этого высыпьте в сковороду грибы, не размораживая.
  4. Тушите печень, грибы и лук, пока вода не испарится.
  5. После этого добавьте специи, сметану и тушите ещё около 3 минут.

Готово!

Также, если вам лень готовить подобные блюда, обычные сосиски отлично подойдут к пюре - выбирайте хорошего качества, чтобы не испортить блюдо.

Приятного аппетита!

Также вам может быть интересна статья Что приготовить из пюре.

Подписывайтесь на наши группы в социальных сетях - смешные статьи, картинки и факты!