5.0 0.5 3 10

Чем полезна овсянка?

Инна Завадская
Инна Завадская
8 октября 2014
23
Оцените:
Чем полезна овсянка?

О пользе овсяной каши знают все. Врачи и диетологи настоятельно рекомендуют начинать утро с тарелки овсянки всем, кто хочет быть здоровым, красивым и энергичным. Так все-таки, чем полезна овсянка?

Начнем с того, что овсянка питательна, вкусна, легко усваивается организмом. От других круп овес отличается высоким содержанием сложных углеводов и растительных жиров – 6,2%. Овсяная каша насыщает организм энергией на целый день, не перегружая при этом желудочно-кишечный тракт.

В овсянке содержится:

  • фосфор, кальций – участвуют в строении костной системы, способствуют здоровью и красоте ногтей и волос
  • железо – участвует в кроветворной функции
  • калий, магний – помогают бороться с судорогами, снимают мышечную усталость
  • витамины В1, В2, РР, Е – нормализуют работу ЖКТ, помогают излечить аллергии, дерматиты, улучшают состояние кожи
  • антиоксиданты – повышают иммунитет
  • бета-глюкан – элемент, способствующий понижению в организме уровня вредного холестерина, тарелка овсяных хлопьев позволяет снизить холестерин на 10-25%
  • клетчатка – способствует пищеварению, улучшает перистальтику кишечника, нормализует уровень сахара в крови

Овсянка очищает желудок и кишечник, помогая выводить шлаки, защищает организм от воздействия канцерогенов, улучшает эндокринную систему, способствует похудению.

Чтобы целебные злаки не утратили своих свойств в процессе приготовления, важно правильно готовить кашу. Прочитать об этом можно в статье Как приготовить овсянку.

Подписывайтесь на наши группы в социальных сетях - смешные статьи, картинки и факты!