5.0 0.5 5 37

Сколько варить макароны?

Алиса Вербова
Алиса Вербова
25 июля 2012
1412
Оцените:
Сколько варить макароны?

Пожалуй сегодня один из основных критериев при выборе продуктов является возможность приготовить их быстро и  получить удовольствие при  употреблении. Таковы разнообразные макаронные изделия. Сколько варить макароны? Технология изготовления разных их видов подразумевает использование разных сортов муки, поэтому разнится и время варки. В среднем, это займет от 7 до 15 минут.

Варим макароны: основные моменты

  • Наполните большую кастрюлю водой (на 50 грамм макарон – не менее 0,5 литра воды; 1 столовую ложку соли на 2 л воды). После закипания опустите в воду макароны, перемешайте. Варите на среднем огне до готовности, не закрывая кастрюлю крышкой.
  • Добавьте при варке в воду 1 ст. ложку растительного масла, тогда макарошки не слипнутся.
  • Макароны немного переварились? Промойте их в дуршлаге под проточной холодной водой.

Сколько минут варить макароны? Повторимся - это зависит от их сорта:

  • рожки - не меньше 10-15 минут;
  • трубочки (пене) – 9-10 минут;
  • тоненькие спагетти – 7-9 минут; 
  • лапшу – 5-7 минут;
  • вермишель – 3-5 минут.

На упаковках имеются приблизительные рекомендации, но лучше всего определить готовность опытным путем. 

Приятного аппетита!

Подписывайтесь на наши группы в социальных сетях - смешные статьи, картинки и факты!