5.0 0.5 4 10

Как приготовить курицу с рисом?

Sweet Ice
Sweet Ice
12 апреля 2013
1991
Оцените:
Как приготовить курицу с рисом?

Хочется самому приготовить что-то вкусное из обычных продуктов? Но так, чтобы рецепт содержал небольшое количество ингредиентов? Приготовление риса с курицей – это один из достаточно легких рецептов. Он будет чем-то напоминать плов. Но плов содержит куда меньше курицы. Итак, как приготовить рис с курицей?

Рис с курицей

Ингредиенты

Нам понадобиться:

  • стакан риса
  • 0, 5 г куриного филе
  • две морковки
  • один или два помидора
  • одна большая луковица
  • растительное масло
  • долька чеснока (по вкусу)
  • соль
  • специи (по вкусу)
  • зелень (по вкусу)

Приступаем к готовке

  • Промойте хорошенько курицу. Поставьте ее вариться.
  • Поставьте вариться рис. Посыпьте солью. Как он будет готов, слейте воду.
  • Этим временем натрите морковь на крупной терке. Порежьте лук, но тоже не очень мелко. Помидоры нарежьте небольшими кусочками.
  • После того как овощи натерты и порезаны, положите их на сковороду, желательно на глубокую. Добавьте соль и залейте растительным маслом. Тушите до готовности, пока морковка не станет мягкой.
  • К этому времени курица должна быть уже готова. Порежьте ее достаточно мелкими кусочками. Воду из-под курицы пока что не выливайте. Она еще вам пригодится.
  • Нарезанную курицу перемешайте с овощами. Посолите, добавьте специй, если понадобится, и растительное масло. Можете добавить для аромата чеснок. Дольку чеснока раздавите специальным прессом.
  • Затем положите рис ровным слоем по поверхности овощей с курицей.
  • Залейте все бульоном, оставшимся после курицы.
  • Тушите до готовности под крышкой.
  • Лучше всего содержимое не перемешивать.  
  • Итак, блюдо по рецепту "рис с курицей" готово.
  • Блюдо можно подать на стол, украшенное зеленью.

Приятного вам аппетита!

Подписывайтесь на наши группы в социальных сетях - смешные статьи, картинки и факты!