5.0 0.5 4 25

Как приготовить годжи?

Ксения Гайнулина
Ксения Гайнулина
8 сентября 2014
333
Оцените:
Как приготовить годжи?

Ягоды годжи - это тибетский барбарис. Они приобрели популярность благодаря своему составу и полезным свойствам. В состав ягод входят незаменимые аминокислоты, также они богаты микроэлементами, такими как кальций, цинк, фосфор, селен, железо и германий.

Ягоды годжи широко используются в кулинарии. С ними готовят первые и вторые блюда, делают различные выпечки. А самое главное - их заваривают и пьют, чтобы похудеть. Из них можно делать коктейли для похудения, а несколько ягодок можно добавить в чай. Поговорим подробнее о том, как приготовить эти необычные ягоды. 

Как приготовить рассольник с ягодами годжи

Ингредиенты:

  • Полстакана риса
  • 1 головка лука
  • 1 морковь
  • 2-3 картофелины
  • 2 соленых огурца
  • 15 ягод годжи.

Приступаем к приготовлению супа:

  1. Режем лук и морковь, обжариваем на сковороде.
  2. Ставим воду на огонь, сбрасываем туда рис и варим его минут 7. Подсаливаем по вкусу.
  3. Добавляем в кастрюлю заранее порезанный картофель, соленые огурцы и сбрасываем туда зажарку. Варим еще минут 10.
  4. Снимаем суп с огня. Добавляем ягоды годжи и зелень. Можно подавать к столу!

Рисовая каша с ягодами годжи

Ингредиенты:

  • 1 стакан риса
  • 2 стакана молока
  • 20 шт. ягод годжи.

Приступаем к приготовлению каши:

  1. Варим рис на молоке до готовности — время зависит от сорта риса, обычно это 15-18 минут.
  2. Добавляем ягоды годжи и сахар минут за 5 до готовности.
  3. Снимаем с огня, добавляем масло. Можно подавать к столу!

Рецепты для похудения

Всем, кто хочет сбросить лишний вес, мы советуем заваривать и пить ягоды годжи. Конечно, чтобы похудеть, нужно следить за питанием и заниматься физическими упражнениями. Только тогда эффект от ягод годжи вас обязательно порадует. Поговорим о том, какие напитки можно с ними приготовить.

Настой с ягодами годжи

Берем 1 литр холодной воды, добавляем туда около 80 — 100 ягодок. Настаиваем примерно 30-40 минут. Принимать можно три раза в день по 200 мл перед едой.

Чай с ягодами годжи

Завариваем чай: черный или зеленый. Добавляем немного ягод годжи — 8-10 штучек в расчете на одну чашку. Даем настояться минут 15. Ягоды придают своеобразный вкус — кисло-сладкий. Пить такого чая можно несколько кружек в день.

Ягоды годжи с шиповником и клюквой

Завариваем ягоды годжи, шиповник и клюкву горячей водой, желательно в термосе. Даем настояться около 15 — 20 минут. Добавляем в кружку с напитком, который уже немного остыл, мед. Пить нужно 2-3 раза в день по полстакана до еды.

Морковный коктейль с ягодами годжи для похудения

Отжимаем сок моркови, нужно всего 1-2 стакана. Настаиваем ягоды около 5-7 минут в горячей воде. Перемешиваем до однородной массы в блендере сок моркови, ягоды, молоко и йогурт по вкусу. Пить 1 раз в день.

Подписывайтесь на наши группы в социальных сетях - смешные статьи, картинки и факты!