5.0 0.5 4 38

Сколько калорий в сосисках?

Елена Мельниченко
Елена Мельниченко
26 марта 2015
131
Оцените:
Сколько калорий в сосисках?

Сосиски – пожалуй, самый популярный полуфабрикат из всех представленных на рынке. Это может быть связано как с вкусовыми качествами, так и с быстротой приготовления: иногда достаточно и 5 -7 минут, чтобы приготовить сосиски.

Если вы следите за своим питанием, то необходимо знать, сколько калорий содержится в сосисках.

Калории в сосисках

Калорийность данного продукта зависит от некоторых факторов, например, от содержания мяса или же, так сказать, предназначения (некоторые виды сосисок – диетические или же рекомендованы для детского рациона). В среднем калорийность сосисок колеблется между 225 и 310 ккал на 100 граммов продукта. Если исходить из того, что стандартная сосиска весит 50 - 60 граммов, то можно привести следующие данные:

Вид сосисок Калорийность (ккал)
говяжьи 115
свиные 170
куриные 115
молочные 140
«Русские» 110
«Столичные» 117
«Детские» 105

Стоит отметить, что самыми полезными и низкокалорийными считаются сосиски, изготовленные из мяса курицы или индейки.

Приобретая сосиски различных производителей, необходимо поинтересоваться и об их составе (в смысле – сосисок), так как некоторые недобросовестные производители могут заменять часть мясной продукции соевым порошком или дополнительными пищевыми добавками, которые могут увеличивать калорийность продукции.

Сосиски: плюсы и минусы

В натуральных сосисках, изготовленных по всем стандартам, можно выделить некоторые положительные моменты:

  • быстрота приготовления;
  • содержание белка и жира, которые выполняют пластическую и энергетическую функции;
  • присутствие витаминов, хотя и в очень малых количествах (В12, кобальт, медь).

Среди минусов можно отметить:

  • наличие пищевых добавок, а иногда и красителе;
  • содержание большого количества калорий в некоторых видах сосисок;
  • при некоторых заболеваниях (например, остеосклероз или ожирение) противопоказано употребление сосисок.

Подробную информацию о различных полуфабрикатах можно получить в разделе Полуфабрикаты.

Подписывайтесь на наши группы в социальных сетях - смешные статьи, картинки и факты!