5.0 0.5 3 34

Сколько калорий в кальмарах?

Андрей Ким
Андрей Ким
15 апреля 2015
306
Оцените:
Сколько калорий в кальмарах?

Кальмар – любимый многими морепродукт. Едят его и в составе салатов, и как самостоятельное блюдо, и, конечно, обожают полакомиться сушеным кальмаром в качестве закуски любители пива. Давайте разберемся, сколько калорий в кальмаре и можно ли злоупотреблять данным продуктом.

Калорийность свежего кальмара – 75 ккал на 100 грамм

Немного, как видите, однако ведь никто не ест кальмара в сыром виде (по крайней мере, в России), а приготовленный кальмар имеет уже другие параметры калорийности, причем способ готовки очень важен:

  • отварные кальмары – 110 ккал на 100 граммов;
  • кальмары на гриле – 107 ккал на 100 граммов;
  • жареные кальмары – 175 ккал на 100 граммов;
  • сушеные кальмары – 286 ккал на 100 граммов.

Итак, лучше всего (для фигуры) употреблять кальмары в вареном виде или на гриле, второй вариант, конечно, куда привлекательней – кальмары на гриле не только вкуснее вареных, но даже немного менее калорийны.

А вот сушеные кальмары, которые, как мы говорили выше, являются отличной закуской к пиву, очень калорийны, и ими лучше не злоупотреблять, впрочем, как и пивом.

Кстати! Мясо кальмара очень полезно – его даже называют "морским женьшенем" за содержание огромного количества витаминов и минералов.

Читайте также: Сколько варить кальмары.

Подписывайтесь на наши группы в социальных сетях - смешные статьи, картинки и факты!