5.0 0.5 5 27

Чем полезен чеснок?

Оксана Логунова
Оксана Логунова
12 февраля 2013
272
Оцените:
Чем полезен чеснок?

Будучи детьми, мы не раз сталкивались с ситуацией ,когда мама буквально заставляла нас есть чеснок. И было совершенно не понятно для чего он нужен. Ведь он такой не вкусный, да еще и жжет. Давайте разберем в этой статье, полезен ли чеснок для человеческого организма.

Если вы употребляете в пищу чеснок, то можете, быть совершенно уверены, в мощности своего иммунитета. Ваш организм легко и просто справиться с насморком и разделается с простудой.

Полезные свойства чеснока

Рассмотрим, чем полезен чеснок.

  • Зарубежные ученные провели ряд исследований и выяснили, что чеснок способствует ускорению процесса выработки сероводорода, который просто необходим для нормализации кровообращения и расслабления кровеносной системы.
  • Из недавнего времени, чеснок рекомендуется употреблять в качестве профилактики и лечения раковых болезней. Доказан факт того, что чеснок помогает при сердечнососудистых заболеваниях и препятствует возникновению инфарктов миокарда.
  • Еще до начала научных исследований, люди понимали, что чеснок очень полезен при простудных заболеваниях. Конечно, чеснок не заменит своим действием антибиотикотерапии, но поразить организм вирусами не даст.
  • Так же можно отметить благоприятное влияние чеснока на желудочно-кишечный тракт.
  • Мало кому известно, что чеснок содержит в себе аллицин. Он является самым сильным антиоксидантом. Именно благодаря нему чеснок имеет такой сильный, специфический и резкий запах, который можно остро ощутить особенно при его чистке.
  • Аллицин обладает способностью понижать уровень содержания  холестерина практически на десять процентов. Однако следует учитывать, что гораздо полезнее употреблять чеснок в чистом виде, чем в составе некоторых блюд. Так как при тепловой обработке аллицин практически полностью разлагается и теряет свои положительные, лечебные свойства.
  • Людям, которые страдают повышенным давлением, следует, есть чеснок в чистом виде (сырым). Благодаря его действию расширяются сосуды и таким образом значительно снижаются показатели давления. Это совсем не значит, что для того чтобы чеснок оказал на ваш организм какое-то положительное действие, его нужно употреблять в немыслимо огромных количествах. Совсем нет. Например, людям, которые страдают на повышенное артериальное давление, необходимо съесть всего лишь один небольшой зубчик чеснока в сутки. Но, для  заметного эффекта, подобную процедуру следует практиковать в течение четырех, или пяти месяцев.

Недостатки

Несомненно, в употреблении чеснока есть масса положительных свойств, но, как и во всех случаях, там, где есть достоинства, есть и недостатки.

  • Существенным недостатком является то, что биологически активные добавки, в состав которых входит чеснок, ощутимо снижают эффективность лекарственных средств, используемых для лечения СПИДа.  Людям, заинтересованным в лечении, следует обратить особое внимание на эту особенность.
  • Противопоказано употребление чеснока также людям, которые страдают заболеваниями желудочно-кишечного тракта и печени.
  • Следует отметить, что в исключительных случаях, чеснок может провоцировать несварение желудка и жидкий стул.
  • К недостаткам так же следует отнести и  неприятный запах изо рта, после употребления чеснока.

Теперь вы знаете, от каких болезней может помочь чеснок, полезные свойства этого овоща и противопоказания, связанные с ним. Так же помочь разобраться в вопросе вреда или пользы чеснока может помочь ваш лечащий доктор.

Подписывайтесь на наши группы в социальных сетях - смешные статьи, картинки и факты!