5.0 0.5 4 39

Как приготовить смузи?

Wilhelmina
Wilhelmina
31 августа 2014
65
Оцените:
Как приготовить смузи?

Смузи - это коктейль, который традиционно готовят из фруктов или овощей с добавлением молока, сока и т. д. Рецептов смузи огромное количество: есть смузи фруктовые, овощные, ягодные, с молоком или йогуртом, с соком, с травами, с медом, со льдом... Вы сами можете придумать свой рецепт в зависимости от вашей фантазии и вкуса. 

Для приготовления смузи вам обязательно понадобится блендер. Чем более твердые овощи и фрукты вы будете измельчать, тем мощнее нужен блендер. Блендер - полезная вещь на кухне, при помощи него можно готовить не только смузи. Об этой вы можете прочитать в нашей статье Что приготовить в блендере.

Как приготовить смузи: советы

Смузи полезнее, чем свежевыжатые соки и фреши, ведь в нем присутствует пищевая клетчатка, крайне необходимая нашему организму. Например, хорошо употреблять смузи на завтрак или в качестве полезного перекуса. Рассмотрим несколько советов о том, как приготовить смузи дома:

  • Для основы лучше брать спелые бананы. Они придадут коктейлю сладкий вкус и кремовую консистенцию, сделают ваш напиток сытным. Кроме того, употребление бананов способствует активной выработке в мозге серотонина - гормона счастья.
  • Дополнительно вы можете добавлять любые ягоды и фрукты: клубнику, клюкву, яблоки, груши, чернику - словом, все, что вы любите и что окажется под рукой. Также вы можете добавлять замороженный ягоды, например, зимой.
  • Жидкость. Это может быть вода, молоко, сок, йогурт, кефир. Добавляйте нужное количество жидкости исходя из желаемой консистенции смузи.
  • Полезные добавки. Вы можете превратить ваш смузи в полноценный завтрак или даже обед, если добавите туда на выбор  льняное семя, отруби, овсяные хлопья, сухофрукты, орехи, мед, творог. Словом, проявите фантазию, экспериментируйте. 

И напоследок приведем несколько традиционных рецептов смузи. В блендере перемешайте следующие ингредиенты:

  • банан, 100 г. черники, 100 мл. натурального йогурта, горсть орехов;
  • банан, 1 стакан молока, горсть овсяных хлопьев, чайную ложку меда;
  • банан, 100 г. свежей или замороженной клубники, стакан апельсинового сока;
  • банан, миска свежих листьев шпината; стакан апельсинового сока, орешки, отруби и т. д.
Подписывайтесь на наши группы в социальных сетях - смешные статьи, картинки и факты!