5.0 0.5 3 18

Сколько калорий в соли?

Юлия Букатова
Юлия Букатова
3 мая 2015
50
Оцените:
Сколько калорий в соли?

Поваренная соль есть на кухне любой хозяйки. Без нее трудно представить себе приготовление вкусного блюда. Даже в сладкую выпечку добавляют незначительное количество соли.

Мы расскажем вам, сколько калорий в соли, а также в чем ее вред и польза для организма.

Сколько калорий в поваренной соли

Поваренная соль, а точнее хлористый натрий, встречается в природе в виде белого кристаллического минерального вещества, способного легко растворяться в воде. В умеренных количествах она не только невредна для организма человека, но даже наоборот, требуется для правильного функционирования. Именно соль помогает организму поддерживать и регулировать водно-солевой баланс и отвечает за натриево-калиевый ионный обмен. На наших кухнях она встречается в нескольких видах: йодированная, морская, "каменная" и др.

При этом вам не следует волноваться об излишней калорийности соли. Дело в том, что в поваренной соли совершенно нет калорий. Это обусловлено тем, что соль - минеральное вещество, а значит не имеет в своем составе белков, жиров и углеводов. Поэтому даже если вы придерживаетесь строгой диеты или правильного питания, не забывайте слегка солить свои блюда.

Недостаток соли в организме человека может стать причиной разрушения костных или мышечных тканей, нервно-психических заболеваний таких, как депрессия, нарушений пищеварения, проблем в сердечно-сосудистой деятельности и многих других заболеваний. Если в вашем организме присутствует слишком большое количество соли, то она выводится из него через почки или вместе с потом. Таким образом вред от злоупотребления солеными продуктами возможен в крайне редких случаях, например, при наличии у вас хронических заболеваний сердца, печени или почек.

Читайте больше о калорийности в нашей статье Сколько калорий в борще.

Подписывайтесь на наши группы в социальных сетях - смешные статьи, картинки и факты!