5.0 0.5 5 28

Как развести эссенцию?

Светлана Чекмарева
Светлана Чекмарева
14 января 2013
1017
Оцените:
Как развести эссенцию?

Особой загадки в том, как развести эссенцию кипяченой холодной водой и получить уксус нужной концентрации, нет. Загвоздка в том, как правильно рассчитать количество воды для получения уксуса. Самый простой вариант – воспользоваться инструкцией на этикетке бутылочки, в которой указывается, как развести эссенцию до получения уксуса в привычных для нас концентрациях. Например, для получения 3%-уксуса из 30% эссенции, нужно разбавить концентрат водой в сочетании 1:10, то есть на 10 мл эссенции берется 100 мл воды и в итоге выходит 110 мл 3% уксуса.

Но, если вам нужно конкретное количество уксуса с определенной концентрацией, то перед тем, как разводить уксусную эссенцию, надо будет вспомнить школьный курс математики.

Перед Вами простая инструкция, как разводить уксусную эссенцию правильно:

  1. Определите, сколько укуса должно быть в выбранном объеме воды. Например, в 1000 мл 3% уксуса содержится 30 мл уксуса и 970 мл воды.
  2. Определите, сколько уксуса содержится в эссенции. Например, в 100 мл 80% уксусной эссенции содержится 80 мл уксуса и 20 мл воды.
  3. То есть, для получения 1000 мл 3% уксуса нужно 30 мл эссенции, скорректированные на содержание воды в
    самой эссенции.
  4. Разделите содержание уксуса в эссенции на необходимое его количество в готовом растворе (80 мл / 30 мл = 2,67), а затем разделите количество воды в эссенции на полученный коэффициент (20 мл / 2,67 = 7,5 мл).
  5. Сложите необходимый объем эссенции с корректирующим воду результатом, и вы получите требуемый объем концентрата для получения уксуса с желаемым процентом (30 + 7,5 = 37,5 мл эссенции).
  6. Вычтите из итогового объема готового уксуса объем эссенции, и вы получите необходимое для раствора количество воды. Например, 1000 мл – 37,5 мл = 962,5 мл.

Смешайте жидкости – и ваш уксус готов!

Подписывайтесь на наши группы в социальных сетях - смешные статьи, картинки и факты!