5.0 0.5 3 46

Сколько грамм в столовой ложке?

Леонид Веселов
Леонид Веселов
6 июня 2012
1819
Оцените:
Сколько грамм в столовой ложке?

Зачастую в рецептах мы встречаем следующее руководство к действию - "добавить 1/2 столовой ложки сахара" или "осторожно добавить 1 столовую ложку молока". А собственно 1 столовая ложка сколько грамм содержит, нигде не указывается! И если мы готовим блюдо в других пропорциях, на большее или меньшее количество порций, чем указано в рецепте совершенно не представляется возможным разобраться сколько же нужно добавить того или иного ингредиента, чтобы получить ожидаемый вкус. В этой статье мы попытаемся разобраться, сколько грамм в столовой ложке содержится различных продуктов. Следует отметить, что зачастую столовую ложку длиной 7 сантиметров, путают с десертной (5 см.) - данные приведенные здесь будут актуальны именно для классической (7ми-сантиметровой) столовой ложки.

Жидкие продукты:

  • Вода - 15 г.
  • Молоко - 20 г.
  • Мед - 25 г.
  • Масло - 17 г.
  • Сметана - 25 г.
  • Майонез - 30 г.
  • Ликер - 20 г.
  • Сливки - 15 г.
  • Уксус - 15 г.

Сыпучие продукты: (без верха/с верхом)

  • Соль - 25/30 г.
  • Сахар - 20/25 г.
  • Мука - 10/15 г.
  • Дрожжи - 15/18 г.
  • Крахмал - 20/25 г.
  • Желатин - 20/25 г.
  • Кофе/Какао - 10/15 г.
  • Корица - 20/25 г.
  • Пищевая Сода - 25/30 г.
  • Крупа Манная - 20/25 г. 
  • Крупа Гречневая - 20/25 г.

Надеюсь, эти данные заметно облегчат вам процесс готовки.

Подписывайтесь на наши группы в социальных сетях - смешные статьи, картинки и факты!