5.0 0.5 4 22

Как приготовить помидоры с сыром?

Татьяна Ефлина
Татьяна Ефлина
8 сентября 2014
96
Оцените:
Как приготовить помидоры с сыром?

Помидоры с сыром – это вкусная закуска, которая очень легко готовится. Существует много рецептов этой закуски. Давайте узнаем, как приготовить помидоры с сыром.

Закуска из помидоров с сыром и чесноком

Потребуется:

  • 350 г помидоров;
  • Три зубчика чеснока;
  • 100 г твердого сыра;
  • Зелень;
  • Майонез.

Способ приготовления

  1. Необходимо на крупной терке натереть сыр.
  2. Чеснок надо измельчить с помощью ножа.
  3. Затем смешать сыр с чесноком, добавить немного майонеза.
  4. Помидоры надо нарезать на кружки.
  5. Затем выложить на помидоры сырно-чесночную массу и посыпать зеленью.

Помидоры, фаршированные овощами и сыром

Потребуется:

  • Шесть помидоров;
  • Два огурца;
  • Сыр фета – сто граммов;
  • Сыр голландский – сто пятьдесят граммов;
  • Консервированная кукуруза – двести граммов;
  • Чеснок – два зубчика;
  • Майонез – три столовые ложки;
  • Петрушка;
  • Соль и перец.

Способ приготовления

  1. Необходимо отрезать верхушки у помидоров и ложкой вынуть мякоть.
  2. Фету надо размять вилкой.
  3. Голландский сыр следует натереть на мелкой терке.
  4. Огурцы надо нарезать кубиками.
  5. Чеснок измельчить.
  6. Мякоть помидора нарезать маленькими кубиками.
  7. Смешать сыры, огурцы, кукурузу, чеснок и помидоры, добавить майонез, посолить и поперчить.
  8. Выложить полученную смесь в помидоры и запечь в течение десяти минут при температуре 200 градусов.
  9. Помидоры украсить петрушкой.

Как еще приготовить помидоры в духовке, вы можете узнать из нашей статьи Как запечь помидоры? Помидоры под сыром.

Помидоры с сыром и грибами

Потребуется:

  • Десять помидоров;
  • Банка консервированных шампиньонов;
  • Два шарика моцареллы;
  • Одна луковица;
  • Майонез;
  • Укроп;
  • Соль и перец;
  • Листья зеленого салата.

Способ приготовления

  1. У помидоров необходимо срезать верхушки, убрать с помощью ложки мякоть.
  2. Моцареллу нарезать мелкими кубиками.
  3. Мелко нарезать грибы.
  4. Маленькими кубиками нарезать лук.
  5. Лук, грибы и моцареллу смешать и добавить майонез. Посолить и поперчить.
  6. Салатные листья вымыть и обсушить.
  7. Помидоры наполнить подготовленной смесью и выложить на листья салат.
  8. Украсить зеленью.

Закуска «Капрезе»

Потребуется:

  • 100 г твердого сыра;
  • 500 г помидоров;
  • Один болгарский перец;
  • Две столовые ложки любых орешков;
  • Зелень;
  • Чеснок;
  • Соль и перец;
  • Майонез.

Способ приготовления

  1. Помидоры надо нарезать на кружки.
  2. Сыр следует натереть на крупной терке.
  3. Перец нарезать на мелкие кубики.
  4. Любые орешки мелко нарубить.
  5. Чеснок пропустить через пресс.
  6. Зелень мелко нарубить.
  7. Все смешать и заправить майонезом (сметаной). Посолить и поперчить.
  8. Выложить смесь на помидоры. Можно украсить любой зеленью.

Еще больше рецептов приготовления помидоров с сыром вы можете найти в нашей статье Как приготовить помидоры.

Подписывайтесь на наши группы в социальных сетях - смешные статьи, картинки и факты!