Как рассчитать себестоимость?

Чтобы произвести расчет, необходимо понять, что именно мы рассчитываем. Что такое себестоимость? Это денежное выражение тех затрат, которые пошли на производство и последующую реализацию продукции или услуг. Как рассчитать себестоимость? Разберемся, из каких элементов она состоит.

Очевидно, производство всякой продукции включает использование сырья, природных ресурсов, энергии, топлива или материалов, трудовых ресурсов и т.д.

Экономика различает:

• Среднюю или полную себестоимость - это отношение всех издержек к общему объему производства.
• Предельную себестоимость, представляющую себестоимость каждой единицы продукции.

Как рассчитать себестоимость продукции

Начнем с выбора метода расчета:

а) по элементам экономических затрат;

б) по статьям калькуляционного учета.

Способ (а) подходит для массового, крупносерийного производства. Экономические затраты включают:

• расходы на зарплату работникам;
• издержки на сырье и материалы для изготовления продукции (за вычетом стоимости возвратных расходов, которые используются и в следующем цикле производства);
• отчисления в государственные фонды на социальные нужды;
• амортизацию основных производственных средств и фондов;
• прочие затраты: на маркетинг, накладные по производству и реализации и т.д.

Просуммировав затраты, мы получим себестоимость целиком партии данного товара.

Чтобы получить себестоимость одного конкретного изделия воспользуемся способом (б). К статьям калькуляции относятся:

• необходимое сырье и материалы на производство единицы продукции;
• необходимые на производство топливо и энергия;
• полуфабрикаты, полученные с других производств;
• социальные выплаты;
• основная и дополнительная зарплата работников;
• износ приспособлений и инструментов;
• амортизация оборудования;
• расходы по цеху-производителю.

Сумма всех перечисленных затрат составит цеховую себестоимость продукта. Для получения его полной себестоимости следует добавить еще:

• общие издержки предприятия;
• требуемые внепроизводственные расходы: на реализацию и перевозку созданного товара, на возможное гарантийное обслуживание и т.д.; 

Как рассчитать себестоимость услуг

Сделаем это на примере. Допустим, программист-дизайнер предлагает построение и оптимизацию сайтов, выполняя разовые заказы. Проанализируем его затраты. Пусть расход на телефонные звонки из дома и оплата секретарю составят 6000 руб./мес. На рекламу в прессе уйдет 1700 руб./мес. Не забудем учесть накладные расходы, причем лучше всего увеличить их при расчете вдвое, что поможет сообразоваться с нерегулярностью получения заказов. К общей сумме добавим  доход, который рассчитывает получить специалист от выполненной работы. Все вышеперечисленное составит себестоимость услуги.

Методы расчета себестоимости при производстве продукции легитимны и при оказании услуг, но, в отсутствии затрат на сырье или материалы, важную роль играет амортизация инвентаря, используемого при оказании услуг.

Как рассчитать себестоимость товара

Пусть фирма не производит продукцию, а торгует каким-то товаром. Себестоимость товара будет расти при продвижении к покупателю, т.к. сначала это лишь закупочная цена, а в дальнейшем к ней прирастают затраты на доставку, таможенные расходы и т.д. Для большей точности учитываются изменения себестоимости, зависящие от размера закупаемой партии, колебания курсов валют и другие факторы.

Как рассчитать фактическую себестоимость 

Фактические затраты на производство исчисляются раз в квартал и раз в месяц, в основе их лежит расчет фактической себестоимости по каждому виду работ и по продукции. Основой такого вычисления является нормативная себестоимость, к которой прибавляется разница между затратами нормативными и фактическими.

Как рассчитать себестоимость единицы продукции

Количество единиц выпущенного товара влияет на себестоимость отдельного товара. Например, покупатель приобрел в магазине бутылку молока за 10 рублей. Ехал он в магазин на машине. В затраты войдут:

• время, потраченное на дорогу (допустим, в денежном выражении это составит 50 рублей);
• автомобильный износ – 5 рублей.

Себестоимость бутылки молока = (цена партии (у нас – 1 бутылка) + затраты) / количество = (10+50+5) / 1 = 65 рублей. 

Теперь проведем тот же расчет, но при покупке двух бутылок: (цена х 2 + затраты) /2 = (10х2+50+5) / 2 = 37,5 руб. Как видим, величина себестоимости изменилась.