5.0 0.5 4 11

Что такое халяль?

Владимир Кулинич
Владимир Кулинич
28 марта 2013
5550
Оцените:
Что такое халяль?

В мусульманском вероисповедании есть такое понятие, как «халяль». О том, что такое халяль, расскажет наша статья. «Халяль» - это арабское слово, которое в вольном переводе значит «в соответствии с законами шариата», то есть поступки, которые разрешены в шариате. У данного слова достаточно широкое значение.

За пределами арабского мира данное понятие относится, как правило, к продуктам питания. Чаще всего данный термин используется для обозначения мяса. Например, мясо «халяль» не содержит в себе вредных так называемых «гормонов страха» и веществ, которые возникают у животных при традиционном методе забоя.

Считается, что при подходе животного к забойному цеху оно издалека чувствуют запах смерти и крови. Эти запахи встряхивают всю гормональную систему животного, а в кровь поступает очень много разных веществ и адреналина, поэтому мясо становится практически отравленное ими и непригодным для пищи. Мясо же «халяль» избавлено от такого недостатка, ведь забой животного проводят наиболее безстрессовым и гуманным способом, что позволяет практически полностью исключить попадание токсинов в такое мясо. Кроме этого, мясопродукты «халяль» не содержат трансгенных добавок и сои.

«Халяль»-продукты пригодны для употребления в пищу людьми любого вероисповедания и национальности, так как это понятие обозначает чистоту данных продуктов (в широком смысле слова).

Теперь Вы знаете все о халяль: что это такое и с чем его есть! Правильно применяйте данное понятие в повседневной жизни.

Подписывайтесь на наши группы в социальных сетях - смешные статьи, картинки и факты!