5.0 0.5 3 14

Что такое блендер?

Ксения Гайнулина
Ксения Гайнулина
22 декабря 2014
216
Оцените:
Что такое блендер?

Блендер — это кухонная электротехника, которая предназначена для измельчения, перемешивания и взбивания пищи, а также для колки льда, но только если в комплекте идет специальная насадка. С помощью блендера можно приготовить пюре практически из любых продуктов, а также муссы, йогурты и многое другое. Устройство с легкостью измельчает орехи, зелень, кофе в зернах, сделает фарш из мяса, и это далеко не все, на что способен блендер. Информацию о том, какие блюда можно готовить с помощью блендера, можно узнать из статьи Что приготовить в блендере.

Виды блендеров

Выбирать вид кухонного прибора нужно, исходя из того, какие блюда вы чаще всего готовите, так как погружной и стационарный блендеры предназначены для разных задач.

Стационарный блендер

В Европе его еще называют шейкером, так как чаще всего его используют именно для смешивания коктейлей, соусов и других жидкостей. Стационарный блендер представляет из себя устойчивую емкость из пластика, на дне которой находятся металлические ножи. Если блендер достаточно мощный, то им можно колоть лед. Перед покупкой определитесь, какой объем чащи нужен — он бывает от 400 мл до 2 л, а также с мощностью блендера - средняя около 500 Вт.

Погружной блендер

Это прибор, который представляет из себя железную или пластмассовую ногу, которую нужно опускать в емкость для измельчения и перемешивания пищи. Таким блендером можно перемалывать продукты, при этом его можно погружать в любые емкости, не ограничиваясь объемами. Он хорошо подходит для перемалывания овощей, мяса, зелени, орехов, а также для приготовления пюре. Некоторые модели погружных блендеров имеют насадки,что делает прибор еще более функциональным. Имейте в виду, чем больше мощность блендера, тем лучше он справляется с твердыми продуктами.

Также вам могут быть интересны статьи:

Подписывайтесь на наши группы в социальных сетях - смешные статьи, картинки и факты!