5.0 0.5 5 25

Что такое калий?

Kate Flower
Kate Flower
25 декабря 2014
335
Оцените:
Что такое калий?

Калий является элементом главной подгруппы первой группы, четвертого периода системы элементов Д. И. Менделеева, имеет 19 атомный номер. Его обозначением служит символ К. Внешний вид калия схож с натрием - мягкий щелочной металл серебристо-белого цвета. В природе встречается лишь в соединениях с другими элементами. Вступает во множество реакций, например, в реакции с водой образует щелочь. Рассмотрим подробнее, что такое калий и зачем он нужен.

В организме человека в клетках калия в 40 раз больше, чем в межклеточном пространстве. Калий связан с натрием, что помогает им вместе выполнять следующие биологические функции:

  • Нормализация водного и кислотно-щелочного баланса;
  • Создание условий для возникновения мембранного потенциала, от чего зависит количество сокращений мышц;
  • Поддержание хорошего качества крови.

Калий содержится в следующих продуктах:

  • рыба;
  • орехи и их масло;
  • семечки;
  • брокколи;
  • картофель;
  • авокадо;
  • бананы.

Список можно долго продолжить, калий содержится даже в морской воде.

Витамин В6, который можно найти, например, в семенах подсолнечника, помогает усвоению калия; мешает усвоению алкоголь.

Дефицит калия приводит к судорогам, нарушению сердечной и скелетной мускулатуры, острой невралгии - это только лишь самые распространенные сбои в организме при нехватке этого элемента. Достаточное количество калия в организме - одно из важных условий для работы сердечной и нервных систем.

Также вам может быть интересна статья В каких продуктах содержится калий.

Подписывайтесь на наши группы в социальных сетях - смешные статьи, картинки и факты!