5.0 0.5 3 23

Диета Ковалькова

Юлия Мартынюк
Юлия Мартынюк
28 февраля 2013
99
Оцените:
Диета Ковалькова

Сегодня стала очень популярна диета Ковалькова – врача-диетолога и владельца клиники коррекции веса. Эта методика похудения позволит вам не только сбросить лишний вес, уменьшить свои объемы, но и нормализовать работу организма. По этой системе вы можете худеть самостоятельно или в авторской клинике. Диета в целом нелегкая и состоит из нескольких этапов.

Этапы диеты Ковалькова

Подготовительный этап

Цель: подготовить организм к некоторым ограничениям в режиме питания, снизить аппетит, освободиться от нескольких вредных привычек. Продолжительность этого этапа длиться минимум две недели и максимум месяц. Дальше вы перейдете на, собственно, саму диету доктора Алексея Ковалькова. Самое главное правило подготовительного этапа – отказ от тех углеводов, гликемический индекс которых, очень высокий. Итак, вам необходимо:

  • Перестать употреблять хлебо-булочные изделия, допустим черный хлеб, отрубно ржаной и белковой.
  • Отказаться от вареной свеклы, кукурузы и моркови.
  • Исключить фруктозу, фрукты с высоким содержанием сахара, мед, сладости и черный шоколад, иногда разрешенный на других системах похудения.
  • Забыть о белом рисе, картошке (даже печеной) и макаронах.

И, естественно, алкоголь – это настоящее табу во время всего подготовительного этапа. В вашем рационе должны быть зерновые, фрукты, бобы, овощи, чечевица. Выпивайте каждый день не меньше 10-ти стаканов негазированной воды (лучше больше). Вы преодолеете инсулиновые «качели», которые повышают вам аппетит от употребления углеводов. Помните, что питаться нужно пять раз в день и ни в коем случае не переедать.

Плюсы: Вы снизите риск возникновения ожирения, сердечных заболеваний, сахарного диабета, за счет того, что снизите употребление сахаров. Вы потеряете несколько килограмм своего веса в том случае, если будете придерживаться всех правил и исключите переедание. Часто переедание вызвано стрессом, а не колебанием сахара в крови. Поэтому, очень внимательно следите за размерами порций на подготовительном этапе.

Первый этап

Цель: устроить небольшой стресс для организма для того, чтобы разогнать обмен веществ, очистить свой желудочно-кишечный тракт, приучить себя к маленьким порциям пищи, подключить спорт. Продолжать первый этап необходимо от 10 до 14 дней.

Условия: четко придерживаться меню и распорядка дня. Утром, на голодный желудок, обязательно гуляйте минимум час в быстром темпе.

Диета доктора Ковалькова - меню:

  • Завтрак: через 30 мин после прогулки позавтракайте нежирным кефиром (200 мл), столовой ложкой кедровых орехов и столовой ложкой порошковых отрубей.
  • Второй завтрак: через 2 часа съешьте одно яблоко.
  • Обед: спустя 2 часа еще одно яблоко.
  • Второй обед: через 2 часа половина грейпфрута или яблоко.
  • Полдник: снова через 2 часа половина грейпфрута или яблоко.
  • Ужин: салат из овощей (200 грамм) с масляно-лимонной или масляно-уксусной заправкой.
  • На ночь – один стакан молока или белок от двух вареных яиц.

Плюсы и минусы: на 10 дней необходимо отказаться от спортзала, так как силовые тренировки не принесут вам пользы за эти 10 дней.

Второй этап

Цель: установить комфортный режим питания и начать интенсивно избавляться от жировой массы. Длиться второй этап от одного месяца до семи.

Условия:

  • вы можете, при желании, добавить морепродукты к овощам, яблокам, отрубям и кефиру.
  • Все продукты готовьте на пару, не жарьте на масле.
  • Питание должно быть 5-6 разовым.
  • Можете есть любые овощи, не запрещенные на подготовительном этапе.

Плюсы и минусы: рацион не очень богат. Исключены почти полностью сложные углеводы, поэтому могут начаться проблемы в умственной активности и силовых возможностях. Но, при этом, диета доктора Ковалькова очень насыщена клетчаткой с растительным происхождением, а это позволит вам набирать 130 г углеводов за сутки, которые так необходимы организму.

Третий этап

Цель: закрепление полученных результатов за всю диету.

Условия:

  • Постепенно введите крупы, гликемический индекс которых находится на низком или среднем уровне (ячмень, гречка, дикий и коричневый рис).
  • Можете позволить себе немного отрубного или черного хлеба раз в 3 дня и печеный картофель.
  • Также можете иногда выпивать немного сухого вина и съедать чуть-чуть черного шоколада.
  • Употребляйте оливковое масло, вместо растительного. Ограничьте молочные и сливочные жиры.
  • Как можно реже, и как можно меньше, ешьте выпечку и сладости.

В результате этой диеты, вы перейдете на полностью здоровый режим питания. Если вы приучитесь придерживаться такой системы всегда, то больше никогда не столкнетесь с избыточным весом. У диеты доктора Ковалькова практически нет минусов, что уже считается большим плюсом!

Подписывайтесь на наши группы в социальных сетях - смешные статьи, картинки и факты!