5.0 0.5 3 48

Диета при отравлении

Анжелика Артемьева
Анжелика Артемьева
18 июля 2012
13460
Оцените:
Диета при отравлении

Каждый человек хотя бы один раз в жизни испытывал недомогание, связанное с пищевым отравлением. У кого-то неприятные ощущения длились несколько часов, а кто-то был прикован к кровати несколько дней, а в тяжелых случаях - и недель. Тошнота, боли в животе, рвота, головокружение - ощущения далеко не из приятных.

При любых признаках пищевого отравления лучше всего незамедлительно обратиться к врачу, особенно, если дольше суток не прекращается диарея, наблюдается повышение температуры тела более 38С, появляются режущие боли в области желудка или судороги.

Огромное значение при пищевом отравлении и при дальнейшем восстановлении организма играет правильное питание. Какая же диета при отравлении у взрослых рекомендуется терапевтами?

Во-первых, необходимо пить много воды. На первых этапах вода будет способствовать более быстрому очищению желудка и поможет вызвать рвоту. В дальнейшем большое количество воды поможет организму быстрее вывести токсины и очиститься. Желательно вообще не принимать пищу, по крайней мере, в первый день после отравления - это поможет организму не отвлекаться на переваривание пищи и более успешно бороться с интоксикацией.

Диета при отравлении у взрослых

На второй - четвертый день, в зависимости от общего состояния организма, можно постепенно вводить в рацион некоторые продукты. Щадящая диета при пищевом отравлении выглядит следующим образом:

  • Сладкий некрепкий чай с сухариками.
  • Нежирный куриный бульон.
  • Манная, рисовая или гречневая каша на воде.
  • Зелёный чай.
  • Компоты.
  • Морс.

Принимать пищу необходимо маленькими порциями, это поможет не перегружать организм и отслеживать его реакцию. Если вновь начнется диарея, рвота, боли, то необходимо снова вернуться к употреблению чистой воды.

Диета при  отравлении у детей

Если от отравления пострадал ребенок, то ни в коем случае нельзя давать антибиотиков или обезболивающие, это только усугубит положение.

В первые дни для детей, как и для взрослых, диета при отравлении должна состоять только из большого количества чистой воды. Постепенно следует вводить в рацион некоторые продукты.

Можно напоить ребёнка зеленым чаем, отварами шиповника, черники сушеной, черной смородины, хорошо подходят также компоты из сухофруктов.

Можно приготовить суп на обезжиренном мясном или курином бульоне со следующими видами круп: перловка, рис, овсянка.

Если вы хотите включить в рацион мясо, то лучше, если это будут котлеты, приготовленные на пару с рисом или фрикадельки.

Плстепенно можно давать ребенку свежий пресный творог; овощи, тщательно отваренные и протертые в пюре; любые каши, сваренные на воде; кисели, морсы, тертые сырые яблоки; сахар в ограниченном количестве.

Минимум неделю после отравления, даже когда пропадут все признаки интоксикации, не рекомендуется есть сладкое, острое, соленое, а также употреблять различные специи. Свежие фрукты лучше пока исключить из рациона. Пищу надо принимать 5-6 раз в день, небольшими порциями. Алкоголь следует полностью исключить.

Подписывайтесь на наши группы в социальных сетях - смешные статьи, картинки и факты!