Не только в целях похудения, но и для оздоровления организма люди используют диету на кефире и гречке. Гречневая диета с добавлением в рацион кефира действительно является лечебной. Ее эффект заключается в следующем:
Как вы уже догадались, главными компонентами диеты будут кефир и гречка. Посмотрим, как действуют на наш организм эти продукты.
Полезные свойства гречки:
Полезные свойства кефира:
Похудеть на такой диете не только полезно, но и очень просто! Только ленивые не используют ее. Посмотрев на действие компонентов гречнево-кефирной диеты, уже понятно, что вес сбросится. Ведь малое количество углеводов, питание на основе белков - прямой путь к похудению! И, безусловно, никто не сможет похудеть быстро, не очищая организм от шлаков и токсинов, а здесь гречка с кефиром это сделают за вас.
Не будем забывать, что организм каждого человека индивидуален, и время, требующееся на похудение, у всех будет разным. Некоторым хватит всего 4-5 дней, чтобы очистить организм и избавиться от 10 лишних кг, а кому-то даже двух недель будет мало.
Ваше меню на завтрак, обед и ужин будет состоять лишь из гречки и кефира. Таким образом, диета длится неделю, максимум две. Ни в коем случае не сидите на гречнево-кефирной диете дольше двух недель. Повтор диеты возможен лишь через 1,5 месяца.
Для диеты выбираем не жирный кефир (1-2%), но не обезжиренный! Если вы будете употреблять обезжиренный кефир, очищение организма будет невозможным, так как нам нужны жирные кислоты. Гречку надо не варить, а запаривать. Залейте гречку кипятком в соотношении 1:2, дайте настояться в течение 12 часов. Никаких специй, соли и перца! Ограничений на прием пищи нет, но советуют устраивать себе прием пищи 4 раза в день. Последний прием пищи должен быть за 3-4 часа до сна. Кефир лучше всего пить за полчаса до гречки и по прошествии получаса после гречки. Хотя некоторым есть гречку всухомятку будет непросто. Ожидайте, что в первые 2 дня вам будет хотеться много есть, ничего страшного, ешьте! А позже гречка с кефиром станут надоевшими продуктами, да и организм привыкнет к меньшему употреблению пищи. Есть хотеться будет мало. Поэтому после окончания диеты, прислушивайтесь к своему организму, кладите еду маленькими порциями, думайте, голодны ли вы еще.