5.0 0.5 3 32

Сколько калорий в жире?

Юлия Букатова
Юлия Букатова
26 марта 2015
201
Оцените:
Сколько калорий в жире?

Несмотря на некоторые ограничения, людям, придерживающимся диет, необходимо употреблять определенное количество жиров. И проще всего их найти в этом самом жире.

Рассмотрим, сколько калорий в жире свинины, говядины и курицы.

Сколько калорий в свином жире

Вопреки расхожему мнению свиной жир может приносить организму не только вред, но и пользу. В его составе есть витамины А и Е, а так же фосфор, калий, магний и натрий. Но употреблять его в пищу следует с осторожностью, поскольку этот продукт на 99,6 % состоит из чистого жира. Соответственно его калорийность очень большая. Она составляет примерно 896 ккал на 100 гр продукта и около 9 ккал на 1 гр.

Сколько калорий в говяжьем жире

Говяжий жир содержит большое количество насыщенных и ненасыщенных жирных кислот, витамины А и Е, бета-каротин, натрий, калий и фосфор. Он полезен для крепости и здоровья костей и зубов, эластичности кожи и внутренних органов. При этом его калорийность абсолютно не уступает жиру свиному и составляет около 897 ккал на 100 гр готового продукта или примерно 9 ккал на 1 гр.

Сколько калорий в курином жире

Куриный жир - самый диетический вид жиров. Он хорошо усваивается человеческим организмом и улучшает состояние стенок сосудов сердца и сердечной мышцы. Кроме насыщенных и ненасыщенных жирных кислот, в курином жире содержится множество витаминов и минералов таких, как витамины группы В, ниацин, селен, марганец, кальций, железо, фосфор и множество других. Его калорийность составляет примерно 629 ккал на 100 гр готового продукта и соответственно примерно 6 ккал на 1 гр. Таким образом куриный жир является самым низкокалорийным, но при этом самым полезным из мясных жиров.

Чтобы узнать больше о калорийности некоторых продуктов, читайте так же нашу статью Сколько калорий в борще.

Подписывайтесь на наши группы в социальных сетях - смешные статьи, картинки и факты!