5.0 0.5 4 24

Чем полезна чечевица?

Наталья Косенко
Наталья Косенко
13 октября 2014
127
Оцените:
Чем полезна чечевица?

Славяне употребляли чечевицу в пищу с давних времен, но на какое-то время популярность чечевицы снизилась. Сегодня же все чаще людей интересует, чем полезна чечевица для организма, и как приготовить чечевицу с пользой для здоровья.

Чем полезна чечевица с медицинской точки зрения

Врачи рекомендуют употреблять в пищу чечевицу людям с различными заболеваниями:

  • при сахарном диабете употребление в пищу чечевицы способствует снижению уровня глюкозы;
  • при заболеваниях сердца очень полезны калий и магний, содержащиеся в чечевице;
  • проблемы с пищеварительным трактом помогает решить входящая в состав чечевицы растворимая клетчатка;
  • при мочекаменной болезни полезно принимать отвар из чечевицы в качестве мочегонного средства;
  • при запорах также полезен слабый отвар из чечевицы;
  • при желудочных заболеваниях насыщенный отвар используется как вяжущее средство;
  • при лишнем весе и нарушенном обмене веществ рекомендуется включать в рацион различные блюда из чечевицы;
  • при нервных расстройствах чечевица помогает побороть депрессию и восстановить душевное спокойствие.

Готовим отвар

Нужно 2 ст. ложки бобов залить 1,5 стаканами воды и варить 15 минут. Процеженный отвар помогает при запорах и отравлениях.

При сахарном диабете, атеросклерозе, камнях в почках и ожирении готовят травяной настой из чечевицы. 1 ст. ложку измельченной травы нужно залить стаканом кипятка и оставить на 30 минут. Процеженный настой нужно принимать по 50 мл 3 раза в день до еды.

Подписывайтесь на наши группы в социальных сетях - смешные статьи, картинки и факты!