5.0 0.5 4 17

Чем полезна манная каша?

Kate Flower
Kate Flower
26 января 2015
75
Оцените:
Чем полезна манная каша?

Манная каша является достаточно популярным и полезным продуктом. К сожалению, многие дети не любят её. Так как питательность манной каши далеко не самая высокая, вводить её в постоянный рацион не обязательно, если нет причин этого делать. Только манная каша переваривается в нижнем отделе кишечника. Благодаря этому она эффективно очищает кишечник от слизи и лишнего жира. Именно поэтому она особенно полезна людям, страдающим болезнями желудочно-кишечного тракта.

Питательные свойства манной каши

Манная каша обладает неплохими питательными свойствами. Она содержит белок для строения тканей, витамины группы В (В1 и В2, которые улучшают состояние, например, волос), никотиновую кислоту - витамин РР, а также множество минеральных веществ. Так как манная каша готовится на молоке, она содержит кальций и другие витамины, что делает блюдо ещё полезнее. К тому же, к ней всегда можно добавить ягоды, орехи или варенье.

По полезным свойствам, как было описано выше, манная каша не занимает лидирующих позиций, так как практически не содержит такой полезной клетчатки. Но так как она на две трети состоит из крахмала, то является сытным блюдом. Такая каша подходит для людей с ослабленным организмом, например, после перенесенных болезней или медикаментозного лечения. К тому же, манная каша хороша для людей, находящихся в послеоперационном периоде. В этой статье мы рассмотрим, чем полезна манная каша и полезна ли она вообще.

Вред и противопоказания

Глютен в составе может вызвать аллергию и спровоцировать появление болезни целиакия. Для детей этот компонент не полезен, так как при регулярном употреблении он делает слизистую кишечника тоньше, что нарушает всасываемость питательных веществ. Для взрослого человека эта проблема не стоит, так как организм уже сформирован.

Также в составе есть фитин, который, вступая в реакцию с кальцием, ухудшает его усвоение, что впоследствии может сказаться на нервной и костной системах. Опять же, эта проблема актуальна только для детей.

Кроме того, регулярное употребление манной каши способствует набору лишнего веса. Как видите, манная каша может быть и полезной, и вредной, поэтому включать ее в рацион нужно аккуратно.

Будьте здоровы!

Также вам могут быть интересны эти статьи:

Подписывайтесь на наши группы в социальных сетях - смешные статьи, картинки и факты!