Можно ли детям кефир?

Кисломолочные продукты всегда считались полезными для детей любого возраста. Но на самом деле так ли это? Можно ли детям кефир, и если да, то с какого возраста? Многие родители задаются этими вопросами.

Полезные свойства кефира

Кефир, безусловно, должен присутствовать в рационе детей. В нём содержатся грибки и бактерии, необходимые для правильной работы желудочно-кишечного тракта и благотворно воздействуют на его микрофлору. Микроорганизмы желудка, в свою очередь, спасают от всевозможных желудочных инфекций, таких как стафилококк и туберкулёз желудка.

Если вы долго лечились антибиотиками, которые убивают все бактерии, как полезные, так и вредные, то кефир – первое лекарственное средства для восстановления микрофлоры.

Помимо всего этого, в кефире масса аминокислот и витаминов. Благодаря нему повышается аппетит, а также кефиром легко утолить жажду. Регулярное его употребление улучшает сон ребенка и укрепляет нервную систему. Молочный белок, который содержится в кефире, усваивается лучше, чем из молока.

С какого возраста давать кефир

Несмотря на все эти полезные свойства, можно ли давать кефир ребенку в раннем детстве? К сожалению, нет. Педиатры рекомендуют начинать прикорм кефиром не раньше года. Дело в том, что в кефире содержится казеин, который плохо усваивается маленьким, ещё не окрепшим, желудочком ребёнка.

Обилие белка, который находится в кефире, так же повредит почкам ребёнка, как и минералы, находящиеся в кефире. Поэтому прикорм лучше начинать с адаптированных смесей, и только потом переводить ребёнка на кефир, сначала – по 100-150 мл в день, а потом постепенно увеличивая дозу.